每天一杯檸檬水，這個看似簡單的習慣，其實藏著不少健康祕密！檸檬富含維生素C、檸檬酸與抗氧化成分，喝檸檬水不僅能提升免疫力、促進代謝，還有助於排毒養顏、穩定情緒。
檸檬的功效多，本文將帶你深入了解檸檬水功效與檸檬營養成分，並教你簡單又好喝的檸檬水作法，以及哪些人不建議常喝。
⚡️建議一日最多攝取 2 顆檸檬，且是加水稀釋的檸檬汁較佳，因為檸檬的酸性強，對於腸胃不好的人可能會出現胃痛等症狀，適量食用才能發揮檸檬的功效！
若是體內有過的鈉沒有排除，就會有水腫的狀況，而檸檬富含鉀元素，因此可以幫助身體將多餘的鈉排出，發揮消水腫及利尿的功效。
檸檬含有許多維生素C與礦物質，維生素C是天然的抗氧化劑，可以幫助對抗自由基以及預防細胞損傷，進而增加免疫力。
檸檬富含維生素C，可以促進膠原蛋白的合成、抑制黑色素的生成、抗氧化等許多幫助皮膚維持健康的功效，可以達到養顏美容的作用。
檸檬本身沒辦法直接的幫助減肥，但檸檬可以增加水的風味，利用檸檬水代替含糖飲料，可以幫助減少熱量的攝取、抑制食慾。
檸檬中的維生素C可以幫助促進鐵質吸收，因此在吃完肉類後可以喝一些檸檬水，增加人體對鐵質的吸受率。
檸檬富含檸檬酸，能夠刺激體內的細胞，分泌腎上腺皮質素，使人充滿活力，疲倦時不妨吃一點檸檬，包管疲累的身體會覺得好多了，尤其是因為肌肉過度疲勞而引起的心神不寧，檸檬也是最好的安定劑。
檸檬的酸性可以促進胃酸分泌，幫助食物的消化，也可以刺激腸道的蠕動，緩解便秘症狀。
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檸檬是酸性食物，若是平常有胃食道逆流、胃潰瘍等胃病的者不宜食用，檸檬會刺激胃粘膜，因此食用檸檬可能會加劇腸胃的不適。
檸檬的酸性可能會導致牙齒法瑯質流失、染色等問題，因此若是牙齒較敏感的人減少食用，或是食用前可以先向醫生諮詢。
檸檬的酸性對腸胃有刺激性，若是長期空腹食用檸檬會造成胃酸逆流，因此在食用檸檬或是飲用檸檬水前，可以先吃一些其他食物，減少檸檬對於腸胃的刺激。
食材：檸檬 1 顆、薄荷適量、白開水適量
作法：
食材：熱水適量、生薑 1 片、蜂蜜少量、檸檬 1 片
作法：
食材：檸檬 2 片、黃瓜 1/2 根、薑黃1小截（切片）、水 700 ml
作法：將全部食材切片後，加水冷泡（涼水或溫水，不要用沸水）即可。
食材：柳丁 4 片、香蕉半根、檸檬 5 片、生薑 4 片
作法：將全部食材切片後，加水冷泡。
記得要注意飲用時間與濃度，避免過量或空腹飲用造成胃部不適，只要再搭配均衡飲食與規律運動，一杯簡單的檸檬水，也能成為每天維持好狀態的小秘訣。
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