吃湯圓，你是鹹派還是甜派？特別是節慶前後超商、賣場推出了許多口味的湯圓，幾乎都賣到缺貨！但除了口味讓你有選擇障礙，不得不面對的湯圓熱量，還是要面對，因為一顆包餡湯圓熱量，等於1/4碗飯！
冬至當天是白天最短、夜晚最長的一天，冬至的到來也代表春天已經不遠了，而吃湯圓的習俗，代表著團圓以外，也有吃一顆長一歲的意涵。而湯圓產品不斷推陳出新，從最經典的花生、芝麻口味，到現在還有抹茶、珍珠奶茶口味…等，甚至每年的限定口味都讓大家瘋搶，但像這種包餡的湯圓，4顆就等於一碗飯的熱量！特別是「這口味」湯圓，吃一顆要走20分鐘才會消耗掉熱量！
市面上湯圓口味琳瑯滿目，偶爾也會出限定口味，但小編覺得，經典的花生最推薦！不過現在的人越來越重視健康，也會開始檢視自己吃下的熱量有多少，沒想到，熱量排名第一的居然是小編最愛的花生，OH MY GOD~下班先吃碗花生湯圓壓壓驚！
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湯圓口味 |
熱量(一顆) |
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花生 |
75大卡 |
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奶茶 |
74大卡 |
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芝麻 |
71大卡 |
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鮮肉 |
60大卡 |
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抹茶 |
61大卡 |
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小湯圓 |
7大卡 |
(資料來源-高敏敏 營養師)
光是一顆花生湯圓熱量就高達75大卡，一次吃4顆就等於吃了1碗飯下肚，尤其冬至吃湯圓大部分都是當作飯後甜點，還有些人會搭配花生湯、紅豆湯…等湯底，熱量更是爆表；想消耗掉一顆湯圓的熱量，你必須要走至少20分鐘，想吃個湯圓實在是太難了。
吃一顆湯圓要走20分鐘，實在是太累了，但不吃又沒有過節氣氛，怎麼辦？小編教你4招吃湯圓，讓身體負擔較小！
煮鹹湯圓建議用蔬菜熬煮的湯頭，避免爆香增加油脂的攝取，可以再搭配茼蒿或是小白菜搭配食用，增加膳食纖維，營養更均衡。
(圖片來源)
花生、奶茶、芝麻…等爆肥內餡，光是內餡就已經還有高糖份，建議直接用清水煮熟食用，不添加其他的配料或糖，避免熱量攝取過多。
湯圓雖然好吃，但吃太多也是會讓你變胖的，不想體態變成湯圓，可以控制份量，一次吃兩顆就好，或是把湯圓當作正餐，減少額外的熱量攝取。
(圖片來源)
花生湯配上花生湯圓，真的超搭，但要注意，光是一碗花生湯的熱量，就有211大卡，再加上四顆湯圓，一整碗吃下肚，500大卡跑不掉！可以用桂圓、枸杞、薑汁來代替紅豆湯、花生湯，減少熱量的攝取，也吃得更健康。
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冬至吃湯圓雖然是習俗，但還是要依照自己的身體狀況來評估，尤其湯圓是由糯米製成，不僅不好消化，同時也是高GI食物，務必要注意。
湯圓屬於高GI食物，吃下肚容易讓血糖飆高，如果是糖尿病患，應該要適量食用，一天3顆為上限，也可以搭配蔬菜一起吃，來減緩血糖的上升。
鹹湯圓屬於高鈉食物，如果是高血壓或是腎臟病患，請適量食用，減少鈉攝取、避免血壓升高。
糯米黏度高，不好消化，吃多容易造成腸胃不適，尤其甜食容易導致胃食道逆流，如果本身消化功能較弱、或腸胃不佳者，最好減量、適量食用。
狂吃湯圓不運動，小心脂肪都堆積在你的肚子，懶得出門運動，也可以在家做間歇運動，燃脂、消滅脂肪，不過要記得吃飽先休息再運動，才不會導致身體不適喔！
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