在台灣葡萄柚全年都有，再加上它幫助減重的效果，成為很受歡迎的水果，就連那些年被好多男孩追的女孩，「沈佳宜」陳妍希，也靠著葡萄柚從包子臉，成功變身為瓜子臉！葡萄柚不只助減肥這個功效，它還有這10大好處！
葡萄柚酸酸甜甜的滋味，擄獲許多忠實粉絲的心，尤其夏天即將到來，不管是用葡萄柚入菜或當水果吃，都讓人覺得清爽解油膩。請注意！接下來可能會讓你再次愛上這黃澄澄的迷人水果，因為吃了它好處多多啊！
經過研究，在飯前吃一半新鮮葡萄柚的人，平均在3個月內減掉1.6公斤，而沒有吃的人平均減不到0.3公斤。葡萄柚簡直就是減肥的好朋友，熱量低、纖維含量高，還有大量的水分，在餐前吃或是嘴饞時吃一點，都有助於增加飽足感，卻又不會攝取過多熱量。
營養高熱量低
葡萄柚是一種非常健康的食物，營養成分高以外，還是超低熱量的水果之一，100克的葡萄柚卡路里只有約42大卡，含有蛋白質、纖維、維生素A和C、葉酸、礦物質…等營養素，另外，有豐富的抗氧化劑，對健康非常有幫助。
控制食慾
剛剛提到，葡萄柚含有很豐富的纖維，半個中型大小就有2公克，這些纖維能減緩腸胃的排空速度，增加飽腹感，有效幫助食慾控制。
加強免疫力
葡萄柚含有大量的維生素C，這項維生素具有抗氧化的特性，可以保護人體免於細菌、病毒的入侵；維生素A則能幫助預防發炎、感染性疾病；另外，葡萄柚還有少量的維生素B群和礦物質，也有助於增加免疫力。
預防糖尿病
葡萄柚能預防胰島素阻抗的情形產生，並且平衡胰島素和葡萄糖的水平，有助於降低罹患第2型糖尿病的風險。
保護心臟健康
其中的高纖維和鉀，能降血壓及低密度膽固醇，有效預防中風…等心血管疾病；另外，充分的抗氧化劑，可以透過調節血壓和總膽固醇水平，來改善心臟健康。
抗氧化
葡萄柚不只含有一種抗氧化劑，可以保護細胞免於自由基的傷害，例如：維生素C，是效果很強大的水溶性抗氧化劑，能預防心臟病和癌症；β-胡蘿蔔素則可以在身體裡轉換成維生素A，有助於降低罹患慢性病的風險；番茄紅素特別對減緩癌細胞生長有幫助；黃烷酮抗發炎的特性，也被證明能降血壓和總膽固醇水平，有助預防心臟方面的疾病。
預防腎結石
腎結石類型有5種，其中胱胺酸結石型，除了限制蛋白質攝取外，可以多喝葡萄柚汁，有助於消除結石。
含水量超高
喝水是最棒的補充水分方式，另外，吃富含水分的食物也有幫助喔！例如：葡萄柚，在半個中型葡萄柚裡，約有118毫升的水，佔了總重量的88％，含水量非常高！
很容易添加到日常飲食中
吃葡萄柚很簡單，方式也很多，不止是剝皮切片當水果，你還可以和萵苣、酪梨…等蔬果搭配做成沙拉；最近天氣也開始變熱，把葡萄柚和冰塊一起打成冰沙，健康又能滿足想吃冰的慾望，小提醒，額外加糖可是會增加不少熱量，得小心喔！
葡萄柚健康又好吃，但，有2種情況是會對健康造成危害的，一定要多加注意！
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某些藥物在身體裡，需要透過肝臟酵素系統轉換，才有治療效果或是被排出體外，其中代謝最多種的是CYP3A4 酵素，但是如果同時吃藥又吃葡萄柚，葡萄柚裡的類黃銅會和酵素互相干擾、影響代謝，可能會讓藥物停留在身體裡更久，變成有毒物質為害健康；或是加速代謝，導致藥效變低。
過量侵蝕牙釉質
一次吃大量葡萄柚，其中含有的檸檬酸，可能會導致牙釉質被侵蝕，如果你的牙齒屬於特別敏感的類型，建議在食用後，先用清水漱口，30分鐘以後再刷牙；或是和奶酪、優格一起吃，可以中和口腔裡面的酸鹼度，避免酸度過高影響牙齒健康。
成功瘦下來的關鍵，還是要均衡飲食加上規律運動，讓葡萄柚輔助更快達到成效。
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