炎炎夏日，想要消暑氣，來杯解渴的古早味飲品─青草茶，最是自然。但不是每個人都建議飲用，這5種人「不宜」。
手搖飲盛行，但也凸顯古早味飲品─「青草茶」的屹立不搖！青草茶可說是從古自今，最好的消暑涼伴。而青草茶又稱為「百草茶」，根據每家配的草方不同，或是天氣環境的不同，有各種不同區域的風味，喝起來的甘甜苦澀也有些微的差異。雖然是祖傳飲品，但5種人還是要注意，最好不要飲用。
民眾對青草茶的第一印象，大多都是退火、解熱，這是因為青草茶大部分屬於涼性植物，有解熱的效果。像是容易中暑、嘴破、喉嚨痛的人，就很適合喝青草茶退火、降火氣，另外，像是熬夜、精神不濟的人，喝青草茶也有不錯的醒腦效果。
而青草茶的熬煮成分，常使用仙草、薄荷、咸豐草、魚腥草…等，又以薄荷為最常見。根據農委會與食品工業發展研究所實證，青草茶也具備抗氧化功能，抗氧化活性甚至比蘿蔔、花椰菜高出10~100倍，是愛美女性的保養聖品。但要注意，比起罐裝的青草茶，青草店賣的青草茶抗氧化活性更高，這是因為市售的罐裝青草茶，在加工時會利用高溫滅菌，反而會減少抗氧化活性。下次想喝青草茶，記得還是「天然ㄟ尚好！」
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青草茶可以退火、醒腦又能抗氧化，聽起來是非常健康的飲品，但根據各家使用秘製草方不同，可能會對有病症的人有反效果。以下5種人請注意：
剛出生的嬰幼兒到6歲以下的幼童，因部分器官尚未成熟，加上青草茶帶有藥性，對於有些長輩會利用青草茶、幫小孩解便秘，建議還是不要。
因為媽媽吃什麼，也會影響到胎兒的健康，在懷孕期間請盡量避免飲用；因為青草茶的成分也不一，不是自然的食品就是對孕婦有益。孕婦有燥熱問題，最好還是先詢問過醫師或營養師，聽從專業，才能吃得健康又安全。
有些心臟病患者的用藥裡，含有鉀離子的成分，而青草茶中也含有鉀離子，如果大量飲用，可能會影響身體內鉀離子的平衡。而青草茶中也含有利尿成分，需要經由腎臟排出，如果本身腎臟就不好的人，還是要避免過量飲用，以免造成腎臟負擔。
青草茶屬性偏涼，不適合腸胃消化功能不好的人飲用，真的想喝，最好不要超過250ml。尤其是大量的水積在腸胃，會容易感到不舒服，如果是喝下有加糖的青草茶，更容易引起胃食道逆流。
平常生理期會經痛的女性，千萬要小心！在生理期前後不宜喝青草茶。因為青草茶屬性偏涼，有些草方又含有活血成分，可能會導致經期中血量過多。生理期後幾天，身體還是比較虛弱，最好也避免飲用。
青草店販賣的青草茶，配方不一，加入不同的藥草便有不同的效果。在飲用前可以先問問店家配方及功效，才不會為了解熱卻導致身體不適。
每天的飲用量最好也不要超過500ml，任何東西都是適量就好，更不能把青草茶當成治病偏方。
青草茶，顧名思義就是來自草方，但植物雖隨處可見，但千萬別亂採。第一，不熟植物特性，可能會摘採到不對的植物；第二、一般路邊、人行道雖然都有野草，但有可能噴灑除草劑，有化學藥劑殘留的可能，即便田園、果樹下，也可能噴灑農藥。建議購買青草店內的草本，來源多半來自可信賴、有固定栽種的園區，比較沒有農藥、土地污染的問題。
炎熱的夏天，來杯青草茶，的確是退火解熱、解便秘的方法。但一定要提醒，每日不要超過500ml，適量就好。孕婦、心臟病、腎臟病患者，最好不用飲用，還是有其他食物、可用以來消暑解熱。畢竟，每個人體質不同，對藥草的反應也會不同，如果喝了感到身體不舒服，請盡快就醫，避免再次飲用。
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