每到下午就會呵欠連連、眼皮打架,為了做事效率,提神飲料喝了再上,不過這種能量飲是真的有效,還是心理作用呢?小心內含大量咖啡因,精神還沒提高,對心臟、肝臟早已造成負擔!
市面上販賣的提神飲料有很多種,是許多加班、長途駕駛…等族群的必要裝備,提神飲料除了有巨量咖啡因之外,還會添加牛磺酸、瓜拿納…等元素,混合成合法的興奮劑,這些內容物還有哪些功效呢?
內容物 | 功效 | |
含咖啡因 |
香料 |
調整口味 |
糖類 |
喝下肚能轉變成葡萄糖,提供能量 | |
碳酸水 |
把液體變成像汽水的口感,其中二氧化碳會刺激幽門,讓提神飲料更容易進到小腸 | |
檸檬酸、檸檬酸鈉 |
調整酸鹼度,也讓產品的保存期限更長 | |
牛磺酸 |
是提神飲料的標準配備,有抑制神經傳到物質、抗氧化的功效 |
|
咖啡因 |
抑制神經傳導物質,讓中樞神經保持活動 | |
不含咖啡因 |
維生素B群 香料 |
促進身體產生能量,消除疲勞感,協助心臟和腦部工作 |
香料 |
||
糖類 |
||
碳酸水 |
||
檸檬酸、檸檬酸鈉 |
||
牛磺酸 |
從表格中看出,能量飲除了咖啡因、維生素B群、牛磺酸…等提神物質外,額外加了許多人工調味料,可能會造成3種對人體有害的情況!
我們用Red Bull來舉例,每100毫升的紅牛內含11公克的糖,1瓶易開罐有250毫升,含糖量等於26公克,依照成人每日糖份攝取量應該低於200大卡,等於不能多於50公克,但是1瓶提神飲料下肚,糖分攝取已經過半!因此如果太依賴提神飲料,每天超過1瓶,長期下來,可能會造成肥胖、血糖過高、越來越疲憊…等問題。
攝取過多咖啡因、牛磺酸,可能會增加心悸、易怒、噁心…等症狀,甚至有頻尿的問題,如果不隨時補充水分,一直跑廁所,容易有脫水的情況;另外,這2項物質能阻斷神經傳導物質,暫時提神,但是經過代謝後,反而會讓物質累積、沉澱,導致疲累感更嚴重!
你可能會說,那我喝無咖啡因的就好啦,但是維生素B群過量,也可能有頭痛、暈眩、甚至神經病變的問題,加上維生素B群是促進肝臟代謝的輔酶,如果讓肝臟不斷工作沒有休息,很容易出現爆肝情況!
檸檬酸對牙齒有很強的腐蝕性,和糖類結合後對琺瑯質的傷害更大,提神飲料喝過量,如果再加上牙齒保健沒做好,不只一口牙看起來黃黃、髒髒,還會增加蛀牙風險。
提神飲料建議不要常喝,真的有提振精神的需要,許多天然食物中就能攝取到囉!
Omega-3有助於提高大腦機能,活化之外還能防止疲勞,而鮭魚就是豐富的Omega-3來源,早上經常精神不濟,可以試試將鮭魚配全麥吐司做成營養三明治,給自己滿滿能量!
如果是素食主義者,超級食物奇亞籽中也含有大量的Omega-3,料理方是更簡單,加進果汁就能幫能量加分。
礦物質鐵是不可或缺的元素,負責攜帶、運動氧氣,人體一旦缺氧就容易腦袋昏沉、反應遲鈍,如果在工作中想補鐵,很簡單吃顆蛋黃,或來點堅果吧!如果要避免攝取過多熱量,建議食用水煮蛋、堅果一天也不要超過25公克。
黃烷醇會促進血管擴張,增加血液流量,讓大腦能更流暢的運轉、清晰思緒,說黃烷醇這詞你可能很陌生,那巧克力大家就認識了吧!可可豆、巧克力中含有豐富含量,但是建議選擇含糖量低,可可%數高的更好喔!避免血糖起伏過大。
眼睛酸澀也可能是精神不佳的原因之一,足夠的葉黃素能消除自由基,預防黃斑部病變,鞏固眼睛!可以從胡蘿蔔、地瓜葉、南瓜、番茄、高麗菜…等蔬果中攝取。
大腦在傳遞訊息時,多巴胺扮演了很重要的角色,包含記憶力、情緒…等都有相關,而刺激大腦分泌多巴胺除了運動之外,多補充酪胺酸也有幫助!富含酪胺酸成分的食物包含:牛奶、香蕉、起司、花生…等。
我們要送讀者的專屬贈品,記得索取喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
如果還是習慣用飲品補充能量,或是沒時間處理這些天然食物,很簡單各種蔬菜打成汁,一口喝下精力滿點沒負擔!
《食材》中等大小蘋果2顆、三個中等大小胡蘿蔔3根、西洋芹4根
《做法》
《食材》蘋果半顆、鳳梨50公克、奇異果1顆、腰果15公克、花椰菜100公克、萵苣100公克、青江菜50公克、冷開水300毫升
《做法》
《食材》青蘋果1顆、檸檬1顆、菠菜1把、西洋芹2根、萵苣100公克
《做法》
《食材》小松菜100公克、香蕉半條、奇異果1顆、蘆筍50公克、冷開水200毫升
《做法》
精神百倍的方法,喝提神飲料只能應急,治標不治本喔!建議平常多補充天然的營養素,提供身體能量,並且規律運動,體力、精神才會正向發展喔!
喜歡這篇文章嗎?或是想要知道那些更多資訊呢?
歡迎留言給我們喔!