執行減重計畫時,初期的效果最明顯,但隨著體重下降減肥的速度也會跟著變慢,進入所謂的停滯期,突破盲腸的方法就是「吃一頓」!將欺騙餐加進菜單中,助你撞破瘦身高牆。
按照計畫減下體重,但速度好像越來越慢,是因為身體逐漸適應熱量的輸入(飲食控制)和輸出(運動),並且達到了平衡,而欺騙餐可以說是為了打破這平衡的必要存在!
喂~聽到可以大吃一頓不要太興奮,外送也先別訂,讓我們一起了解欺騙餐是什麼、怎麼吃以及如何安排,才不會讓瘦身計畫破功啊!
減肥首先得控制飲食,達到熱量赤字,但是長期下來身體會認為「熱量不夠了需要儲存才能保命」,因此自動降低新陳代謝,讓消耗卡路里速度變慢,當然也較容易累積脂肪,而欺騙餐則是提高熱量攝取,告訴身體「嘿!補給來了不需要繼續保存熱量」,達到促進新陳代謝的效果,但要注意的是,「高熱量」不代表「空熱量」喔!
提高熱量可以是增加營養食物的份量,或多吃一點健康零食,如:堅果、水果,但絕不是猛吃速食、炸類,雖然同樣能提高代謝,但也容易對健康造成傷害。
3招正確安排欺騙餐的方法快學起來,帶你度過減肥撞牆期。
什麼時候吃
周末是和親朋好友外出踏青、約會的好日子,將欺騙餐安排在這時候,可以讓你不受減肥計畫影響,開開心心去赴約(避免減肥讓你沒朋友的情況😂),你還可以將這一餐看作為獎勵,讓自己度過下周的訓練和飲食控制日。
(1)壽司
建議選擇搭配生魚片、海鮮…等的壽司,除了澱粉之外還有豐富的蛋白質,可以滿足我們對碳水化合物的慾望。
吃欺騙餐不只是心理上的滿足,對於減肥也有以下幫助喔!
研究發現,飲食控制後的24~72小時內,瘦體素的濃度會比正常值少了30%,而瘦體素的主要作用就是抑制食慾和刺激熱量消耗,因此定期提高熱量攝取(欺騙餐)有助於瘦體素恢復正常水平,達到抑制飢餓的效果。
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促進激素分泌
長期將熱量控制在TDEE以下,不只瘦體素受影響,甲狀腺素T3、T4也會降低,而甲狀腺機能低下,則容易出現疲勞、畏寒、便祕…等問題,透過欺騙餐可以幫助激素正常分泌。
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掌握欺騙餐的進食原則,減肥期間不只能吃得很滿足,也讓我們更有動力繼續瘦身大計,這周末馬上安排你的愉快欺騙餐吧!
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