談到成功減重,藝人小禎絕對是指標人物,但要怎麼keep住體重、不復胖?小禎說,除了「少吃多動」的概念,繼續維持運動習慣、改變飲食習慣和順序,才能維持健康體態的長久之計。
藝人小禎過去因為罹患「多囊性卵巢症候群」,體重直線往上飆升;為了讓自己更健康,她靠著運動和控制飲食,在半年內甩掉37公斤。但成功減重的她,現在有更重要的課題,就是「如何不復胖」!
是的,怎麼讓瘦下來的身材,不再像吹氣球一樣、體重復胖,小禎說,就是維持減肥時的2大原則:少吃、多動;但這2件事,不是要你繼續節食或是激烈運動,有很重要的幾個執行上的觀念,一定要分享!
減少用餐份量
很多人,靠著「少吃、節食」,在短時間內,因為降低攝取熱量而達到瘦身的效果,但想要長時間keep住,藝人小禎說,「一定要吃」,但重點是,要吃對食物,然後進食的份量和順序,要改變。
小禎說,所謂的吃對的食物,就是要吃食物的原型,避免吃加工食品,因為可能一入口,就同時吃進高鈉或是澱粉;另外,就是要戒酒戒辣,除了高熱量,另一個原因即是因為不健康的食物,連帶也會影響氣色,表現在「臉上」。
而,進食的份量,無庸置疑,就是要少吃,像小禎就提到,自己在減肥期間,飯量減少2/3,然後開始學習細嚼慢嚥;另外像有些人,會刻意不吃炸物、甜點,小禎說,自己就不會,因為減肥是長期抗戰,偶而吃一點、然後份量減少再減少,除了讓心情開心,也會學習自覺到,攝取過多不健康的食物、就要在健身房,多消耗一點熱量。
改變飲食順序 :湯>肉>菜>飯
還有一個最重要的,就是飲食順序改變!多數人用餐,一定先扒飯的習慣,改掉!把澱粉,放在用餐順序的最後!於是吃飯時,如果有湯、就先喝湯,增加飽足感,但切忌喝濃湯;接著吃肉、吃蛋白質,不過要注意份量、千萬不能以為吃肉不會胖;接著,吃大量的蔬菜纖維增加飽足感,會餓、再吃個幾口白飯或五穀飯,細嚼慢嚥,讓自己在用餐過程中,學習控制。
少吃多動 減重不復胖
的確,對所有一直在減肥的人來說,都很清楚知道,想要體重下降,90%是靠飲食控制、10%是借助運動,所以必須養成運動的習慣,提高身體代謝、增加熱量消耗,吃的少、動的多,簡單來講就是瘦身不復胖的基本公式。
只是,養成運動習慣後,身體也會有「惰性」,即體重停滯的狀況,小禎鼓勵所有人,減肥一定會有撞牆期、也會有復胖的可能性,記得一定要不同的運動、交替嘗試,讓身體一直處於「肌肉感受新刺激的訓練」狀態,這樣絕對比一直做同種運動,來的有效。
別以為瘦下來、就沒事了,維持運動習慣、維持好的飲食習慣,這些才是保持健康曼妙體態的不復胖公式。
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