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疾病預防 | 7 分鐘閱讀

長出膽結石是因你不吃早餐?4個壞習慣請避免

Written by Mona
Mona
 

為了減肥、少吃一點,或是不吃早餐來減少熱量攝取,可能可以看到成效,但其實不吃早餐,很傷,而且可能會讓膽結石悄悄生成喔!

 

會形成膽結石,是因為我們吃下含有脂肪的食物時,肝臟會製造膽汁,讓膽汁進入到小腸幫助消化,如果分泌過多膽固醇到膽汁中,就容易產生結晶,進而形成膽結石;但如果因為擔心膽結石生成、而攝取太少油份或不吃油,不只不會減少膽結石的形成,油份太少太多,都是會造成膽結石的。
膽結石

 

4種壞習慣容易長出膽結石

不管是過油,或是過於清淡的飲食方式,對身體都是不好的,快看看下面5種壞習慣,你中了幾個?

 

1.油吃太少、太多

油吃太少,會讓膽汁在膽囊中一直被濃縮,最後可能會產生膽結石的情況發生;而吃太多油,則是會讓膽汁中的膽固醇濃度提高,就容易形成「膽固醇結石」。

 

2.空腹時間太長

空腹時,膽汁還是會繼續分泌,但因為沒有食物可以消化,就會儲存在膽囊中,最後會導致膽汁越來越濃稠,最後變成膽結石。
4種壞習慣容易長出膽結石-空腹時間太長

 

3.膽固醇過高

如果血液中膽固醇較高,也會刺激肝臟製造較多的膽固醇,就容易讓膽汁變的濃稠而產生結石,但膽固醇過高並非只有肥胖者會出現,許多外表看起來瘦瘦的人,也是會有膽固醇過高的機會,建議定時做健康檢查,才不會忽視了身體的疾病。

4.不吃早餐

本來晚餐跟早餐中間,間隔時間就比較長,如果沒有吃早餐的習慣,就容易造成空腹時間太長的問題,加上現在有許多人為了要減肥,而執行168斷食,如果午餐也都吃得清淡又節食,就可能會造成膽結石產生,建議是經由醫生評估身體狀態後,再去執行減肥計畫,如果是沒有要減肥的人,還是要養成吃早餐的習慣!

 

如何預防膽結石?

網路上有流傳許多可以消除膽結石的方法,但若沒經過醫生評估,最好不要輕易嘗試,以免對身體造成更多傷害!

1.健康減重

肥胖者膽汁中的膽固醇較高,容易形成膽結石,如果本身屬於體重過重、肥胖者,應該要做好體重控制,但要注意,減肥速度不能太快,如果一周減1.5公斤以上,就容易增加膽結石的形成,如果都減不下來,建議找營養師來幫忙評估,也會瘦的比較健康、有效。
如何預防膽結石?健康減重

 

2.均衡飲食

要避免高熱量、高油脂的飲食方式,像是:炸雞、披薩、蛋糕…等高熱量、精緻澱粉都要少吃,尤其很多人會忽略,其實炒飯、炒麵…等,也都是含油量很多的主食,也要避免常吃;但也不是三餐都只能吃水煮餐,也要適量吃點油脂,可以選擇橄欖油,攝取好的膽固醇,能減少膽結石的機會。

3.規律運動

每周3次,每次30分鐘低強度的有氧運動,可以幫助控制體重,減少血液中的壞膽固醇,也能減少罹患心血管疾病的機會。

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4.攝取足夠水分

如果水喝太少,會容易讓膽汁變得過於濃稠,建議每天要喝到「體重×30 =一天要喝的c.c數」,例如:小編45公斤,一天就要喝 45公斤×30=1200c.c,一天喝1200c.c才足夠唷!

 

注意!這些人是罹患膽結石高危險群

  1. 年長者
  2. 女性,發病機率為男性3~4倍
  3. 肥胖者
  4. 有家族病史者
  5. 過度節食、斷食
  6. 高膽固醇者
  7. 飲食不均衡者

 

如何知道自己有沒有膽結石?

多數的膽結石是沒有症狀的,除非結石已經大於3公分,或是壓迫到膽管,造成腹部疼痛,不然一般很難會發現膽結石產生。

1.腹部疼痛

因為膽囊位於右上腹,所以膽結石最主要的症狀,就是右上腹疼痛,但也有些人疼痛起來,會牽連到右邊肩膀,通常也會有噁心、嘔吐…等症狀。
如何知道自己有沒有膽結石?腹部疼痛

 

2.黃疸

黃疸是因為膽結石掉到總膽管內,阻塞總膽管而造成黃疸,可能會導致皮膚、鞏膜變黃。

3.畏寒、發燒

如果是急性膽囊炎,膽結石阻塞膽囊出口,可能會造成噁心、嘔吐、發燒、畏寒…等狀況發生,跟一般的腸胃型症狀相似,如果沒有去做檢查,可能會造成身體越來越不舒服。
如何知道自己有沒有膽結石?畏寒、發燒

 

多數人都是在健康檢查時,才發現自己有膽結石,但維護身體健康要從平日做起,均衡飲食、規律運動、多喝水…等,如果發現自己有膽結石,千萬不要聽信網路偏方秘方來消除,不只解決不了膽結石症狀,還可能造成急性膽囊炎,導致病情加劇。

 

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