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腸胃炎怎麼吃? 3階段飲食擺脫馬桶召喚

Written by Angie
Angie
 

腸胃炎大家都有經驗,吃什麼拉什麼、反胃嘔吐,加上沒有食慾,感覺渾身軟趴趴。這期間不是完全不能吃東西,畢竟還是得保持體力,只要用前、中、後期法,就能緩解症狀,快快好。

 

是不是很多人告訴你,患上腸胃炎的時候,只能吃白粥、白吐司。現在還有所謂的腸胃型感冒,除了有腸胃炎症狀,還會加上感冒、咳嗽的狀況。但是只吃單一的食物,可能會造成營養不均衡,身體沒有足夠的抵抗力對抗病毒,會延遲康復喔!

腸胃型感冒 腸胃炎 感冒 咳嗽

 

先不要管你是腸胃炎,還是腸胃型感冒,只要你已經確診有腸胃炎方面的症狀,我們把病期分成3期,整理出怎麼吃、吃什麼可以舒緩症狀,再配合醫生的指示吃藥,加快恢復速度,還你一條龍。

 

緩解症狀3階段飲食

1.初期-斷食1、2天

腸胃型感冒前期,是症狀最嚴重的時候,因為腸胃正忙著把入侵身體的細菌排出,讓人幾乎離不開洗手間。建議在這個時期,可以斷食1到2天,讓胃徹底休息,但是要切記!隨時補充電解水或是自製的食鹽水,因為持續拉肚子很容易導致電解質失衡,身體在缺水、缺鹽的情況下,可能會引發休克(小編曾經拉到脫水在廁所昏倒,嚇死家人,真的不誇張😖😖)!另外還要注意喝電解水、食鹽水時,溫度必須是常溫,冰水會增加腸胃的負擔喔!

小提醒:電解水在一般藥房就能買到;自製食鹽水作法也很簡單,1公升開水加10公克的鹽巴就可以了。

2.中期-吃好消化食物

雖然沒有食慾,但是1、2天只喝食鹽水,嘴巴都快淡得沒有味道了吧,等到跑廁所的頻率減少之後,可以吃一些半流質的食物,例如:稀飯、燕麥粥、清湯烏龍麵等…等,還可以加入低纖蔬菜一起燉煮補充營養、增加味道,像是:冬瓜、胡瓜…等;如果胃口好一點,吃低纖維的水果也很好,例如:木瓜、蘋果、香蕉…等,能補充營養、增加體力。


3.後期-補充健康蛋白質

腹瀉不只是把大量壞菌排出體外,好菌也會跟著流失,這時候腸胃是很脆弱的,千萬不要覺得沒拉肚子就可以不忌口,所有食物來者不拒,尤其是膽固醇高的油炸類、精緻澱粉,可是會對胃造成二次傷害喔!

這個時期多多補充蛋白質,例如:瘦肉、魚肉、豆腐、蛋…等,用少油少糖的方式料理,可以修復腸胃的黏膜組織;再搭配燕麥、南瓜、海帶、山藥…等,水溶性膳食纖維豐富的食物;加上吃優格獲得豐富的益菌,提供腸道好菌養分,讓胃回復到健康有活力的狀態。

 

小編提醒,腸胃型病毒期間這些食物一定要避免。

  • 乳製品:牛奶、冰淇淋、奶油…等。
  • 高油脂:培根、油炸類、三層肉…等。
  • 辛辣食物:辣椒、洋蔥…等。
  • 高纖食物:豆類、空心菜、竹筍…等。

 

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蛋白質攝取攻略

 

很多人也會有疑問「腸胃型感冒、腸胃炎」差在哪,它們兩個在症狀、傳染路徑、病毒種類不太一樣。了解後,有助於預防喔!

 

腸胃型感冒、腸胃炎差別

腸胃型感冒嚴格來說應該叫「病毒性腸胃炎」,因為病毒感染到上呼吸道後,引發感冒症狀,之後細菌繼續攻擊腸胃,造成腸胃炎導致上吐下瀉,但,醫生們為了讓病患更容易理解、不和腸胃炎搞混,便出現了腸胃型感冒一詞。

貼心小編幫大家整理好表格,一看就清楚明瞭😉

 
名稱

腸胃型感冒

(病毒性腸胃炎)

腸胃炎
症狀 上吐下瀉(水便)、
全身無力、
咳嗽、流鼻水、發燒
肚子痛、
拉肚子(帶黏液或血絲)、嘔吐
感染原因 帶有病毒的食物、飛沫、糞便…等,經由嘴巴進入身體 吃下帶有細菌的食物
病毒種類 諾羅病毒、
輪狀病毒、
腺病毒
大腸桿菌、
沙門氏菌、
志賀氏菌、
葡萄球菌
好發季節 秋、冬 夏天

 

 

預防方法

1.常洗手

飯前、上完廁所後,用洗手乳或肥皂,搭配正確的洗手方式,可以減少雙手的細菌,降低感染機率。
常洗手 減少雙手細菌 降低感染

 

2.注意衛生習慣

腸胃型感冒的病毒,會存在於排泄物當中,為了避免「一人感冒,全家中獎」,如廁後記得把馬桶蓋蓋上再沖水,避免病毒飛散到四周。

3.規律運動

平日保持良好的運動習慣,可以促進身體健康、增強免疫力,抵抗許多病毒的入侵。

4.接種疫苗

輪狀病毒是腸胃型感冒的感染源之一,目前有口服疫苗可以供小朋友自費接種,降低罹患風險。

5.少吃生食

俗話說「病從口入」,許多生食帶有病原菌,例如:生魚片、生菜沙拉…等,這些生食如果不新鮮還吃過量,等同於把病毒都吃下肚;另外,隔夜菜也要注意保存方式或少吃,一個晚上的細菌滋生量,也很可觀喔!


度過難受的腸胃不舒服,痊癒以後一定要多增強體抗力,運動和健康飲食是不二法門喔!

 

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