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健康飲食, 飲食方法 | 8 分鐘閱讀

不靠減肥餐就能瘦的4大絕招!

Written by Nell
Nell
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減肥餐,例如生酮飲食、蘋果減肥法,都是在告訴你,如何吃能變瘦。但撇除這些特殊減肥方式,想健康的瘦,其實只要follow這4件事,就能讓你維持好身材!

現代人為了維持好身材,可以說是任何專業資訊、各方網羅,無論是實務面的健身運動教學,或者是學術面的體脂肪、基礎代謝率的公式計算或食物成份分析,都讓人從內在到外在,重新學習減肥的精髓。而其中,減肥餐,更是最容易讓人「親身試驗」的推手,只是,真的管用嗎?

 

藝人瘋減肥餐 怎麼他們都瘦了!

藝人小Call靠著「一整天都吃蘋果」的減肥方法,從49公斤瘦到42公斤。生了三個小孩的小S,則靠著自創的減肥菜單,「早餐吃麵包配一杯咖啡、午晚餐正常吃,但是一餐會有一條魚和肉,蔬菜用椰子油烹調」,改變吃飯順序:先魚或肉、再吃青菜,增加飽足感,成功從46公斤瘦到42.5公斤。

Healthy eating woman biting a green apple

 

這些藝人,靠著各式各樣的減肥餐,維持身材、瘦回生產前的體態,但,這些方法,真的有效嗎?

 

千奇百怪的減肥餐真的有效?

簡單來說,減肥餐就是飲食控制。無論是號稱一天可以瘦1公斤的蘋果減肥餐,還是不挨餓就能越吃越瘦的吃肉減肥餐,或是靠著吃大量油脂,可以降低體脂肪的生酮飲食,靠著「吃」,想要達到「瘦」。但現實總是殘酷的,想減肥的人,往往因為減肥餐的食物,選擇有限,或是重複吃同樣的食物、而會吃膩,不僅「瘦不了」,還可能因此得到反效果。

例如:像是有些人,吃水果餐,短時間內可以瘦好幾公斤,但都是『假性變瘦』,流失的多數是身體水份,可能多喝一杯水,體重又回來了。

又或者,美國一位醫師(Robert C.Atkins)推薦吃肉減肥餐、或稱阿金飲食法(atkins diet)、低碳水化合物飲食法(low-carbo diet);執行的原則,就是儘量不吃任何澱粉食物只吃肉。

雖然這種方式減肥方式,不容易饑餓,還可以分解身體的脂肪,但卻因為長期大量吃肉,較容易會引起腎臟疾病,甚至有英國的報告顯示,這種飲食習慣已經使得英國1/3的成年人患上了腎臟疾病,英國腎臟患者協會也明確指出,吃肉減肥法是罪魁禍首之—。

那講到這,一定很多想要減肥的人會好奇會?減肥餐、不能減肥,還可能傷身,還能怎麼做。其實,想要在短時間內看到減肥成效,勢必是得節食搭配瘋狂運動,但以長期計畫來看,從日常生活中做4個好習慣,瘦身不是難事!

 

4大生活好習慣不發胖

【習慣1】蔬菜佔每餐的比例約1/2

200克的肉類跟200克的蔬菜,吃進肚子裡,蔬食能帶給人體更大的飽足感。這個概念,其實就是在提醒你的飲食習慣,試著把每餐食物一半的份量,改成蔬菜類,主食份量跟著調整,這樣,既可以享受自己喜歡吃的食物,也不會因為攝取太多熱量而變胖。

 每餐食物一半的份量改成蔬菜類

 

【習慣2】聰明選擇零食

三餐間隔時間餓了怎麼辦?選擇天然的堅果類當零食是最棒的。不僅有止餓的功能,還有好的營養素,但記得一天的食用量要以一把為限。而難以抗拒的洋芋片、可樂、爆米花...等,能忍就忍,因為吃多了、不只會讓你變胖,一包裡頭就含有許多化學成份,常常吃,皮膚也會變差。

 

【習慣3】把水當飲料

根據科學研究,我們時常感到餓的同時也會覺得口渴,這時先喝點開水,如果想要一些味道,加一點檸檬汁也可以,檸檬水的好處,除了能大大降低飢餓感,同時還能補充維他命C。

 

【習慣4】多活動才是王道

如果你想減肥、卻不想活動,這絕對是不可能的任務!但你可以試著,在生活中選擇可以增加身體活動的選項,例如:爬樓梯、逛街走路、做家事、遛狗...等,讓自己動起來都是好的;只是活動還是不比運動的好,最好的是每週至少認真運動3次,這會讓你身體線條緊實瘦得漂亮。

多活動 減肥

 

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既然想要瘦,現在就開始

真的,想著要減肥、立定心志從明天開始減肥的決定,相信一定很多人都會這麼做!但記得,真正好的減重瘦身方式,是要從習慣養成,健康的飲食習慣、良好的生活習慣、固定的運動習慣,這些相互搭配,才有可能讓你瘦了、還能繼續維持。

 

而小編,特別要和外食族的朋友分享的,是自己的經驗,就是本著不貪吃、多多分享的用餐建議,記得:點餐「永遠點小份的」,然後記得「和朋友一起分享餐點」,這樣的好習慣,會讓你不知不覺少吃一點、熱量少一點。因為人體是很奧妙的,在我們進食後5分鐘,大腦就會告訴你「不會餓」了,點大份的食物,只會讓自己吃太多、太撐,心裡多了罪惡感。然後善用「一起分享」、「你也一起吃啊!」的想法,雖然可能會被朋友抱怨說害他多吃變胖,但記得,與其自己吃多了、攝取太多熱量,倒不如大家一起分攤熱量吧!

 

至於外食族該吃什麼才能減肥?我們曾分享過Subway減肥餐麥當勞減肥餐自助餐減肥法火鍋減肥法水煮蛋減肥法,想吃哪一道就遵守原則,熱量不破表就不容易發胖喔!

 

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