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減肥, 減肥餐 | 19 分鐘閱讀

『水煮蛋』榮登最有效減肥食物第一名 ,14天菜單這樣吃【2020更新】

Written by Nell
Nell

水煮蛋減肥,已經有人利用這套菜單,熱量控制,成功在14天內減去5公斤!趕快把「水煮蛋菜單」學起來,減肥飲食其實沒這麼難。 

 

全世界的人都在尋找最有效的減肥餐方式,而最為營養師所認同的食物是『水煮蛋』,下面這個菜單食材取得容易,2週可以幫助你減掉至少5公斤。

 

 2週瘦5公斤『吃水煮蛋菜單』大公開

請注意,執行之前要確認你沒有疾病,或可以先詢問過你的醫生喔!

第一週 早餐 午餐 晚餐
週一

2顆水煮蛋

+1種水果

2片全麥麵包

+1種水果

雞肉沙拉
週二

2顆水煮蛋

+1種水果

雞肉沙拉

 2顆水煮蛋

+1份蔬菜沙拉

+1種水果

週三

2顆水煮蛋

+1種水果

全麥三明治

(2片全麥麵包、番茄片、低脂起司片)

雞肉沙拉
週四

2顆水煮蛋

+1種水果

只吃水果 只吃雞肉
週五

2顆水煮蛋

+1種水果

2顆水煮蛋

+水煮蔬菜

烤魚沙拉
週六

2顆水煮蛋

+1種水果

只吃水果

水煮雞肉

+蔬菜

週日

2顆水煮蛋

+1種水果

水煮雞肉

+蔬菜沙拉

只吃水煮蔬菜 

 

第二週 早餐 午餐 晚餐
週一

2顆水煮蛋

+1種水果

雞肉沙拉 2顆水煮蛋沙拉
週二

2顆水煮蛋

+1種水果

2顆水煮蛋

+水煮蔬菜

炒魚肉沙拉
週三

2顆水煮蛋

+1種水果

雞肉沙拉

1種水果

+2顆水煮蛋沙拉

週四

2顆水煮蛋

+1種水果

2顆水煮蛋

+水煮蔬菜

+1片低脂起司

水煮雞肉

+沙拉

週五

2顆水煮蛋

+1種水果

一種喜歡的

肉類沙拉

2顆水煮蛋沙拉
週六

2顆水煮蛋

+1種水果

雞肉沙拉 只吃水果
週日

2顆水煮蛋

+1種水果

水煮雞肉

+蔬菜沙拉

水煮雞肉

+蔬菜

 

看完這份水煮蛋減肥菜單心中一定有疑問,小編整理了大家最常問的問題和解答。

👉問題1、水煮蛋減肥菜單熱量偏低,吃不到每日總消耗熱量TDEE可以嗎?

✔️解答:這份水煮蛋減肥菜單,建議短期執行就好。攝取熱量低於每日總消耗量的確對減重有效果。但是長期攝取熱量不足,會讓身體啟動「低消耗熱量模式」(人不可能越吃越少啊!除非生病),長時間身體熱量不足,還有可能會消耗掉肌肉喔!這可不利於長期減重。減肥已經夠辛苦了,不希望復胖就得運動,維持適當的肌肉量才行。

 

延伸閱讀
避開脂肪囤積時間進食 減脂更easy

月瘦5公斤不難 就靠後燃效應

 

👉問題2、很快就肚子餓了,我可以在水煮蛋減肥菜單之外,增加一點食物嗎?

✔️解答:當然可以。建議可以增加一些新鮮蔬果或是超級食物,給身體可以利用的營養素和能量,另外「掌握份量」很重要。

 

👉問題3、執行水煮蛋減肥期間,可以喝飲料嗎?

✔️解答:「喝水」是最好的。如果真的對沒味道的水很不行,可以加點檸檬汁。或是參考這篇文章「減肥期間 8種加速減重的飲料」的飲品。記得,盡量不要喝含糖的飲料,那不會真正解渴,只會破壞你的瘦身計畫。

 

吃這麼多雞蛋,沒關係嗎?

雞蛋含有豐富的蛋白質和重要的營養素和維生素。
如果你遵守這個飲食方法,將會明顯改善你的新陳代謝,還可以調整你的整體健康狀況。根據國健署公布的新版每日飲食指南,以攝取蛋白質來源來看,蛋類更優於肉類

而不少人以為,雞蛋膽固醇太高,一天只能吃一顆蛋,真的嗎?其實,蛋雖然有膽固醇,卻同時擁有豐富卵磷脂,依據美國臨床營養學期刊研究證明,一週吃12顆雞蛋,也不會造成血脂及血液膽固醇升高,甚至在《美國飲食指南》中,已經刪除了飲食中的膽固醇限制,並重新將「蛋黃」加入蛋白質的建議攝取清單中。

千萬不要因為錯誤迷思,認為雞蛋吃多了,膽固醇過多或膽固醇不好,而忽略了雞蛋富含卵磷脂的好處以及營養來源。

 

如何煮出好吃的水煮蛋?

雞蛋有著香濃味道,選擇你喜歡的熟度,簡單鹽巴胡椒調味就很好吃。

全熟、7分熟、半熟蛋怎麼煮?用電鍋就可以完成,超級簡單!

方法:蛋放入電鍋內,加入1/4杯水。電鍋沸騰2分鐘就關掉。

(用沸水煮的方法)

 

半熟蛋/悶4分鐘

水煮蛋減肥法-1

 

7分熟蛋/悶6分鐘

悶6分鐘水煮蛋會7分熟

 

全熟蛋/悶8分鐘

悶8分鐘水煮蛋會全熟

 

過去的減肥概念,通常強調,要減少碳水化合物的攝取,也就是少碰「含糖或精緻澱粉的食物」,因為這些容易囤積過多的脂肪(包含內臟脂肪),也容易讓身體有發炎的反應、造成慢性病發生。


現在「水煮蛋減肥法」,則是要你一天至少2顆水煮蛋,透過雞蛋富含的蛋白質和營養素,改善人體新陳代謝、達到健康減重。真的有效嗎?把自己當成「最佳實驗白老鼠」、試試看,就知道結果囉!

 

延伸閱讀

茶葉蛋熱量多少不是重點 鈉含量嚇死你

聰明降體脂 這12種燃脂食物放入日常菜單

空腹吃香蕉 弊多於利

 

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