健康飲食, 健康食材, 飲食方法 | 6 分鐘閱讀

想消暑別吃冰!  吃這5種食物更有效

Written by Mona
Mona
 

夏至剛過、大暑將至,又悶又熱的天氣,讓身體也很容易流汗、流失水分,想要真正消暑,吃冰嗎?其實還有更好的選擇!

 

台灣夏天氣溫不斷飆高,最高溫甚至可達40度以上,再加上一年中最熱的節氣「大暑」將近,如何正確消暑解熱、很重要,但也有一些禁忌不能踩線,像是:不要吃太油膩的食物、不要用冷水沖澡、避免過度勞動、減少運動量…等,最重要的是不要在大太陽底下長時間曝曬,會更容易造成脫水或是中暑!

而除了防曬、降溫,體內的消暑則能從飲食下手,但食物屬性有分涼的跟熱的,想要消暑最好吃一些涼性食物,藉以達到真正的降火氣。

悶熱受不了 5種食物有助消暑

  1. 綠豆
    《本草綱目》紀載:「綠豆消腫下氣,治寒熱,止泄痢,利小便,除脹滿,厚實腸胃,補益元氣,調和五臟,安精神,去浮風,潤皮膚,解金石、砒霜、草本等一切毒。」綠豆湯較寒涼,可以幫助清熱消暑、利尿,不只能解熱還能解渴。
    ⚠️但要注意,綠豆湯不是人人都適合,像是體質較虛弱、生理期來、本身體質就比較寒涼的人,就最好要避免。

  2. 苦瓜
    被稱為是「瓜中之王」的苦瓜,是非常營養的食物之一,有豐富維生素C跟膳食纖維及多種礦物質,雖然有特殊甘苦味,但有解渴、解毒、退火的功能,不管是涼拌苦瓜、鳳梨苦瓜雞湯,都是很好的料理唷!

  3. 薏仁
    夏天最怕汗流浹背,加上溼氣重,就算重新洗過一次澡,一出浴室,還是可能會馬上流汗,體內的溼氣更是難以去除,而薏仁可以清熱排膿、利水滲濕、健脾,加上薏仁熱量不高、膳食纖維也豐富,對於減重族來說,也是很好的食材,搭配綠豆煮成綠豆薏仁湯,能解渴解熱還能去濕!
    薏仁助消暑

  4. 冬瓜
    瓜類基本上都屬於寒涼性的食物,適合夏天來食用,冬瓜能消暑熱、解煩渴、利小便,連皮帶籽煮成冬瓜湯也更營養!但有些人會想說,那冬瓜茶呢?因為冬瓜茶加入了大量的黑糖,糖分太多反而不容易去濕,但對於體質較虛、容易腹瀉的人,冬瓜茶可能是比較好的選擇唷!

  5. 海帶
    海帶低熱量,且富含豐富纖維素,及豐富礦物質:鈣、鐵、碘…等,可以清除腸道的廢物,也能解熱消暑,煮冬瓜湯的同時,可以加入海帶,風味也更佳。

 

吃冰難消暑.還更燥熱 4類食物同列禁忌

夏日高溫,來碗剉冰真是暢快!但,如果有強烈燥熱感、甚至已經中暑了,喝冰的、吃冰的,恐怕沒辦法讓身體消暑,特別是以下這4種食物,更要避免。

  1. 燥熱水果
    夏天最具代表性的芒果、荔枝,雖然好吃,但都屬於燥熱的水果,吃多不僅不會消暑,還可能讓你上火;特別是荔枝,吃太多會有荔枝病,若是糖尿病患,更是要注意攝取量、避免血糖飆高。因此建議,想消暑,可以選擇吃寒涼的西瓜或打成西瓜汁,更消暑。

  2. 甜點
    甜點,由許多精緻糖及澱粉、油脂組成,吃多容易熱量上升、變胖、也容易上火,這樣的惡性循環,只會讓你覺得更燥熱、口渴。
    吃甜點難消暑

  3. 油炸烤物
    油炸類、烤物,油脂多加上重口味,讓不少夏天食慾不佳的人因此胃口大開,但這些高油、高脂、重口味的食物,吃多容易上火也難消暑;另外像麻辣鍋、羊肉爐、當歸…等,也要少吃,因為其食物本屬於溫熱性質的,無法解熱。

  4. 冰品
    冰品、冰水,能讓你在短時間內感受到一絲沁涼,但其實無法讓體內的熱氣排出,反而會覺得更熱;所以建議,想要預防中暑、有效補水,飲用溫開水是最好的選擇。

 

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想消暑降溫 3方法請筆記

無法避免夏天都待在室內,要出去室外的話,除了要勤擦防曬、遮陽之外,還可以用這3方法來消暑。

  1. 穿淺色衣服
    小編屬於黑色衣服的愛好者,但夏天外出穿著深色系,通常不到5分鐘,就馬上吸滿了熱氣,夏天最好是可以穿淺色,像是白色、鵝黃色…等,吸熱程度較低之外,色彩也更明亮,視覺影響感覺,會更清爽唷!

  2. 隨時把汗擦乾
    台灣夏天多屬於濕熱天氣,建議可以隨身攜帶一條涼感巾或是小方巾,隨時把汗擦掉,也可以避免身體太過黏膩;市面上也有許多涼感濕紙巾,用來擦拭身體也很舒服。
    想消暑降溫 3方法請筆記

  3. 沖溫水澡
    夏天太熱,許多人會選擇沖冷水澡來讓自己更加涼快,但因為氣溫比水溫高,一沖完感受到熱氣上升,反而會覺得更熱,還容易感冒;想要沖澡,可以選擇用溫水,也不會讓皮膚感覺溫差過大、更不容易感冒。

 

喜歡夏天、卻不喜歡夏天的黏膩嗎?太過濕熱覺得不舒服,可以從吃的開始下手,避免食用過多溫熱的食物;但消暑食物屬性通常偏涼,如果身體不好、或適逢生理期,更是要注意食用份量,以免身體更虛。

 

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