健康飲食, 健康食材, 飲食方法 | 9 分鐘閱讀

從保持心臟健康到養顏美容,南瓜籽油的10大驚人好處

Written by 揪健康JoiiUp
揪健康JoiiUp
 

對於南瓜你可能不陌生,但你知道南瓜種子也含有豐富的營養嗎?「南瓜籽油」就是從南瓜籽中提取的油,可以為身體提供健康脂肪、鎂和鋅等營養素,還有10大驚人好處。

 

南瓜籽油是一種常見的食用油和補充劑,充滿活力的紅橙色調、擁有濃郁的獨特風味,它還有許多營養素,能為身體帶來許多益處,可以成為健康、完整飲食的重要補充。

 

南瓜籽油小檔案

  1. 南瓜籽油是什麼?
    南瓜籽油是一種從南瓜籽中提取的油。它被廣泛作為食用油,具有獨特的堅果味,適用於各種美味食譜。它還以方便、易於使用的膠囊形式作為補充劑出售,甚至可以在許多護髮膏和精華液中找到。此外,它與一系列令人印象深刻的健康益處有關,並含有各種重要的營養素。
    南瓜籽油是什麼

  2. 南瓜籽油營養成分有哪些?
    南瓜籽油富含有益心臟健康的脂肪。事實上,一份 1 湯匙(15 cc)的南瓜籽油提供 14 克脂肪,其中大部分是多不飽和和單不飽和脂肪酸。南瓜籽油特別富含亞油酸(linoleic acid),這是一種 omega-6 脂肪酸,其與改善心臟健康和血糖有關。此外,南瓜籽油含有大量抗氧化化合物,包括多酚和類胡蘿蔔素,有助於預防發炎和慢性疾病。

延伸閱讀
驚奇南瓜!10大好處 還有強大減肥功效

 

南瓜籽油10大驚人好處

  1. 改善心臟健康
    南瓜籽是抗氧化劑、鎂、鋅和脂肪酸的良好來源,這些都有助於保持心臟健康,研究表明,南瓜籽油可以降低高血壓和高膽固醇水平,這是心臟病的兩個重要危險因素。

    研究表明,南瓜增加體內一氧化氮生成的能力可能是它對心臟健康產生積極影響的原因。一氧化氮有助於擴張血管、改善血流並降低動脈斑塊生長的風險。在一項針對停經後婦女的小型研究中,每天服用 3 克南瓜籽油可顯著改善血管僵硬和功能,這可能有助於預防高血壓。

  2. 可避免攝護腺肥大維持泌尿道健康
    南瓜籽油補充劑通常用於促進前列腺健康。它們對治療良性前列腺增生 (treating benign prostatic hyperplasia, BPH) 尤其有用。BPH 是一種以前列腺肥大為特徵的疾病,會妨礙尿液流動。

    南瓜籽油含有一種被稱為男性荷爾蒙的活性生物觸媒劑成分,可抑制攝護腺增生,改善攝護腺肥大引起的尿頻,尿急,排尿不暢,夜尿增多等不舒適感。這種類似男性荷爾蒙的物質還能夠消除攝護腺的初期腫脹,對泌尿系統及攝護腺增生具有良好的治療和預防作用。
    可避免攝護腺肥大維持泌尿道健康

  3. 提高精子質量改善性生活品質
    低鋅水平與精子質量下降和男性不育風險增加有關。由於南瓜籽油富含鋅,因此可以提高精子質量。一項小鼠研究的證據表明,它們還可以保護人類精子免受化療和自身免疫性疾病造成的損害。南瓜籽油還富含抗氧化劑和其他營養物質,可以促進健康的睾丸激素水平並改善整體健康。

  4. 與降低某些癌症風險有關
    富含南瓜籽的飲食與降低患胃癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌和結腸癌的風險有關。一項大型觀察性研究發現,食用它們與停經後婦女患乳腺癌的風險降低有關。其他研究表明,南瓜籽中的木酚素(Lignan)可能在預防和治療乳腺癌方面發揮關鍵作用。

    更有進一步的試管研究發現,含有南瓜子的補充劑有可能減緩前列腺癌細胞的生長。

  5. 可以降低血糖水平
    動物研究表明,南瓜、南瓜籽、南瓜籽粉和南瓜汁可以降低血糖,這對於可能難以控制血糖水平的糖尿病患者尤其重要。幾項研究發現,補充南瓜汁或種子粉可降低 2 型糖尿病患者的血糖水平。

    南瓜子的高鎂含量可能是其對糖尿病產生積極影響的原因,一項針對 127000 多人的觀察性研究發現,富含鎂的飲食可使男性患 2 型糖尿病的風險降低 33%,女性患 2 型糖尿病的風險降低 34% 。

  6. 促進頭髮生長
    南瓜籽油有時用作補充劑或局部塗抹以支持頭髮的健康生長。在一項研究中,76 名禿髮男性每天服用 400 毫克南瓜籽油或安慰劑,持續 24 週。在研究結束時,服用南瓜籽油的人在禿髮改善方面的得分更高,頭髮生長量是對照組的四倍。另一項小型研究發現,當局部使用 3 個月時,南瓜籽油還可以促進脫髮女性的頭髮生長。
    南瓜籽油 促進頭髮生長

  7. 舒緩更年期症狀
    在一項研究中,發現南瓜籽油有助於緩解更年期的一些症狀。這包括潮熱、關節疼痛和頭痛的減少。

    延伸閱讀
    疼愛自己,8招舒適度過更年期

  8. 有助於心理健康
    南瓜籽油所含之化合物有助於提升記憶力,另外其中的色氨酸(Tryptophan)已被證實可以有效治療社交焦慮障礙。由於色氨酸在體內分解後會形成血清素,促進睡眠,南瓜籽油對於失眠也可能有一定的作用。此外,南瓜籽中含有色氨酸,能夠幫助血清素(Serotonin)的分泌,讓人產生快樂的感覺。

  9. 可能有助於改善睡眠
    如果你有睡眠問題,試試在睡前喝 5~10 cc 南瓜籽油。因為南瓜籽油是色氨酸的天然來源,而色氨酸是一種有助於促進睡眠的氨基酸,若每天攝入約 1 克色氨酸被認為可以改善睡眠。這些南瓜籽油中的鋅還可以幫助將色氨酸轉化為血清素,然後再轉化為褪黑激素,這是一種調節睡眠週期的激素。此外,南瓜籽油是鎂的極好來源。充足的鎂水平也與更好的睡眠有關。

  10. 養顏美容
    南瓜籽油富含維生素 E、鋅、omega-3 脂肪酸、 omega-6 脂肪酸以及抗氧化物質,因此有保持肌膚水分、對抗自由基和維持青春氣色等功效,多種礦物質和維他命也有抗衰老的作用。

    另外其中大量的鋅和維生素E也能夠改善皮膚色調、加速傷口癒合、預防青春痘產生、促進皮膚的新陳代謝,南瓜籽中的β-胡蘿蔔素亦有助於保護陽光對肌膚的傷害。

 

我們要送讀者的專屬贈品,記得索取喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

New call-to-action

 

南瓜籽油潛在的副作用

目前南瓜籽油沒有已知的明顯副作用,與其他食品或藥物一起食用也沒有任何不良反應,但與任何油脂類產品一樣,過量會導致腸胃不適。少數人可能對南瓜籽油過敏,並在食用該油或將其塗抹在皮膚上後出現不良症狀。此外,南瓜籽油具有降血壓效果,服用任何降血壓藥物者使用前請事先諮詢醫療人員。


南瓜籽油攝取量和食用方式

每天空腹直接食用 5~10cc 就有保健效果!請注意,任何營養素需要適量的攝取,均不可過量,最方便的方法是每日口服 5cc 的南瓜籽油,也可以用南瓜子油來拌優格,將優格中加入 5cc 南瓜子油攪拌均勻就可以。南瓜籽油如果直接曝露於陽光下很快就會變質,若適當儲存通常可以保質 6~12 個月,另外加熱可能會破壞油脂本身的營養特性。

 

由於採收南瓜籽和提煉的成本,有些製造商會在產品中添加更便宜的向日葵或菜籽油,建議在購買時選擇有品牌信譽之廠商。

 

喜歡這篇文章嗎?或是想要知道哪些資訊呢?
歡迎留言給我們喔!

 

💌本文轉載自 揪健康JoiiUp 網站

New call-to-action

歡迎訂閱我們的文章!免費領取「消除馬鞍肉」電子書

更多相關文章

靜脈曲張改善 7 撇步,出現「這症狀」快就醫!
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
「呼吸練習」解放下背痛與焦慮,物理治療師教你如何開始
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
臀肌失憶怎麼辦?練臀 5 步驟,喚醒失憶的臀肌
[運動健身, 臀肌, 徒手訓練] |8 分鐘閱讀
腰酸背痛可能是髖關節緊繃!快用7動作伸展
[運動健身, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |9 分鐘閱讀
常常肩頸痠痛怎麼辦?物理治療師推薦 3 動作
[運動健身, 女性健康與運動, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
手抬不高還越來越痛?預防「五十肩」惡化3動作
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
「黴漿菌感染」讓你咳不停!出現這些症狀快就醫
[依族群找健康資訊, 兒童健康與運動] |4 分鐘閱讀
每天10分鐘體能鍛鍊有效嗎?需要達到這「兩個條件」
[運動健身, 運動科學新知, 有氧運動, 上班族健康與運動] |7 分鐘閱讀
沒時間運動嗎?掌握 135 訓練法,一週一練也可以!
[運動健身, 運動科學新知, 上班族健康與運動] |2 分鐘閱讀
「運動按摩」與一般推拿差別為何?該怎麼選才好?
[運動健身, 運動科學新知] |4 分鐘閱讀
體重管理很重要!青少年肥胖影響自信心、增加心血管疾病風險
[依族群找健康資訊, 兒童健康與運動] |4 分鐘閱讀
男性更年期要去看醫生嗎?出現10個症狀且影響日常生活就要!
[男性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
花椰菜飯讓你吃飽不吃胖!精選3道花椰菜飯食譜
[健康飲食, 健康食材] |6 分鐘閱讀
不正確坐姿,小心椎間盤突出!物理治療師教你這樣「坐」
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
紅斑性狼瘡症狀、原因有哪些?這些族群風險高!
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
瘦腰不難!好好堅持 8 個習慣 + 3 個運動 超有效
[運動健身, 減肥運動, 減肥] |10 分鐘閱讀
女生經期不正常、體重暴增,要注意「多囊性卵巢症候群」
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
可以在生理期運動嗎?「這樣動」輕鬆掌握4大好處
[女性健康與運動, 美容與時尚, 依族群找健康資訊, 美麗生活] |8 分鐘閱讀
泡腳助眠又紓壓 但這5種人不推!
[美容與時尚, 依族群找健康資訊, 生活與興趣, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
剛吃飽就嘴饞怎麼辦?吃點心不發胖的6秘訣
[健康飲食, 減肥] |5 分鐘閱讀
瑜珈磚 5 動作 解決肩頸酸痛.身體疲勞僵硬
[運動健身, 有氧運動] |18 分鐘閱讀
冬天「胃潰瘍」風險高四倍! 5個潛在原因快避開
[依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
越來越胖都是有原因的,8個常見壞習慣你中了幾個?
[減肥運動, 減肥, 減肥飲食] |8 分鐘閱讀
硬舉用「六角槓」比直槓更安全 這3大訓練你應該要嘗試
[運動健身, 臀肌, 無氧運動] |7 分鐘閱讀
小紅書爆紅「哈佛蔬菜湯」怎麼做?營養豐富但要注意2禁忌
[健康飲食, 健康食材, 減肥] |6 分鐘閱讀
最性感饒舌歌手Jessi 維持翹臀腹肌4秘訣
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
攝護腺肥大症狀有哪些?排尿不順、頻尿就要就醫檢查!
[男性健康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
女性發生偏頭痛是男性的三倍,教你2招打造不痛體質
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
有效「瘦肚子」全攻略,飲食方法和運動菜單都整理好了!
[運動健身, 腹肌, 健康飲食, 健康食材, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
脂肪肝如何改善?中醫師:這3招最有效
[健康飲食, 減肥, 減肥飲食] |4 分鐘閱讀
肩部訓練全解析!5招經典練肩動作+2種新手推薦器材
[運動健身, 槓鈴, 啞鈴, 固定式器材, 健身器材, 無氧運動] |8 分鐘閱讀
為什麼會下背痛?物理治療師解析3個主因
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
皮膚長粉瘤千萬別亂擠!醫解析發生原因和治療方式
[美容與時尚, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
美食當前如何控制食慾?謹記8招防肥撇步
[健康飲食, 飲食方法] |5 分鐘閱讀
功能性訓練「推雪橇」,動作教學、變化式一次看
[運動健身, 固定式器材, 健身器材] |10 分鐘閱讀
無糖豆漿助減重又抗老,每天喝「這個量」最好!
[健康飲食, 健康食材] |6 分鐘閱讀
肘隧道症候群|手痠麻無力如何伸展與按摩
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
捐血後可以運動嗎?捐血前、後注意事項一次看
[依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
不傷膝的「超慢跑」有這麼神嗎?醫師提醒:不是人人都適合!
[運動健身, 減肥運動, 有氧運動] |7 分鐘閱讀
5個背闊肌訓練,打造人見人愛的細腰挺背
[運動健身, 背肌] |10 分鐘閱讀
聽障女孩音準與一般人無異,新一代電子耳助攻!
[依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
孕婦運動需要注意什麼?出現「這些」症狀請馬上停止
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
雙功能蝴蝶機|健身房必學器材,提胸、消副乳和改善體態
[背肌, 胸肌, 健身器材, 無氧運動] |8 分鐘閱讀
維生素C和A醇怎麼擦?皮膚科建議「早C晚A」
[美容與時尚, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
植牙手術是什麼?植牙與牙橋治療的差別是?
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
板機指一定要手術嗎?物理治療師解析治療方式
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
戀情加溫就看這,8個北中南約會行程安排提案
[生活與興趣, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
瑜珈球運動好處多,伸展、肌力訓練一球搞定!
[運動健身, 臀肌, 腹肌, 居家健身, 伸展運動] |7 分鐘閱讀
腹式呼吸緩解壓力、改善失眠!怎麼做才有效?
[心靈健康, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
肩頸痠痛讓你崩潰嗎?快做4伸展運動
[運動健身, 依族群找健康資訊, 伸展運動] |5 分鐘閱讀
久坐久站釀屁股痛、下背緊繃,豎脊肌放鬆6動作快做!
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
保養肩關節從訓練「旋轉肌群」開始,預防肩膀疼痛不適
[運動健身, 運動科學新知] |7 分鐘閱讀
自由重量VS機械式器材 健身新手要先從哪一個下手?
[運動健身, 運動科學新知, 固定式器材, 健身器材] |10 分鐘閱讀
糖尿病飲食7原則,用對進食順序血糖不飆高
[健康飲食, 飲食方法] |6 分鐘閱讀
想瘦肚子嗎?養成這些習慣不做腹部運動也能瘦!
[減肥運動, 減肥, 減肥飲食] |8 分鐘閱讀
飲酒過量小心「脂肪肝」,還會大幅提升罹癌風險
[依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
用眼過度導致頭痛嗎?「眼睛瑜珈」找回水潤雙眸
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
5個下肢肌力訓練 增強運動表現預防傷害
[運動健身, 臀肌, 大腿肌] |8 分鐘閱讀
柚子不能和這6種藥物一起吃!當心產生副作用
[健康食材, 飲食方法, 依族群找健康資訊] |12 分鐘閱讀
腦神經疾病如何面對失能危機?及早「復健治療」是關鍵
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
這些「感光食物」吃太多,小心黑色素沉澱、肌膚蠟黃
[美容與時尚, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
腰痛下背痛按摩無效,可能是「下交叉症候群」|檢測方式及改善方法
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊, 伸展運動] |7 分鐘閱讀
健康老化「這樣做」,讓年齡只是一個數字
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
狂洗頭不能改善頭皮出油,揪出原因再改善才有效!
[女性健康與運動, 男性健康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
骨盆矯正4動作 改「斜」歸正自己來
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性健康與運動, 依族群找健康資訊] |9 分鐘閱讀
綠色精靈「空心菜」這樣煮,好口感又營養不流失
[健康飲食, 健康食材] |4 分鐘閱讀
養肝可以促進減重?5大食物維持肝臟健康
[上班族健康與運動, 健康飲食, 減肥飲食] |5 分鐘閱讀
如何避免跑步膝蓋痛?5種跑者常見傷害與預防方式
[運動健身, 有氧運動, 伸展運動] |11 分鐘閱讀
韓團T-ara朴芝妍翹臀腹肌怎麼練?5個超燃脂運動分享
[臀肌, 腹肌, 減肥運動] |31 分鐘閱讀
女生練胸肌可以讓胸部變大?!3個動作塑造理想胸型
[運動健身, 女性健康與運動, 胸肌] |8 分鐘閱讀
出現中暑症狀怎麼辦?緊急處理SOP救一命
[依族群找健康資訊] |12 分鐘閱讀
延遲性肌肉痠痛怎麼辦?物理治療師提供3種舒緩方式
[運動健身, 運動科學新知] |4 分鐘閱讀
有機食品會比較健康嗎?食安專家破解迷思
[健康飲食, 健康食材] |4 分鐘閱讀
女孩們臀推練起來!避開3大錯誤養成蜜桃臀
[運動健身, 女性健康與運動, 臀肌, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
居家運動「開合跳」,在家也能燃脂練心肺!
[運動健身, 有氧運動] |7 分鐘閱讀
不是吃很少就會瘦!想降體脂肪先甩掉這6個壞習慣
[健康飲食, 飲食方法, 減肥, 減肥飲食] |5 分鐘閱讀
酪梨可以炒肉、炒菜、當茶喝?9種酪梨吃法介紹
[健康飲食, 健康食材] |8 分鐘閱讀
腳踝沒扭傷但是會痛!自我檢查判斷方法
[依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
假胯寬讓你變成五五身嗎?3招改善讓妳重塑修長美腿
[運動健身, 女性健康與運動] |7 分鐘閱讀
銀杏治健忘?其實銀杏不適合這3種人吃
[飲食, 健康食材, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀

Visit the HubSpot Blogs