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體重飆升別再怪年紀!醫師揭露3大「新陳代謝」殺手

Written by Women's Health
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明明吃得不多,體重卻持續攀升?這背後可能是新陳代謝變慢在作怪!隨著年齡增長,新陳代謝不可避免地會變慢,但事實上,我們有方法可以改善它,讓身體重新回到最佳狀態。

 

新陳代謝是人體中維持身體機能的化學反應的總稱,參與了身體荷爾蒙、激素的所有變化,每種你感受到的徵兆,可能都是身體透過徵兆的反饋提醒,例如:肌膚乾燥、指甲變脆、掉髮,則是因為營養素吸收不足,細胞沒有足夠的動力,連帶影響循環減緩,導致新陳代謝的下降。宋晏仁醫師為我們解答有關新陳代謝的問題!

 

新陳代謝變慢和年紀有關嗎?

無論是橘皮組織、皺紋或是掉髮,都是老化的表徵,而老化與新陳代謝是互為因果的關係,因此減少氧化高壓與糖化所造成的組織破壞,健康的生活習慣養成,都能減緩上述這些情況。

新陳代謝變慢和年紀有關嗎?

 

吃「蛋白質」增加新陳代謝

蛋白質是增加代謝力的重要營養素,頭髮的組成是角蛋白,人體若缺乏足夠蛋白質會使頭髮合成緩慢,便造成掉髮或稀疏問題;而橘皮組織與皺紋,則是膠原蛋白的流失導致肌膚產生皺褶。

 

為了減少這樣的狀況產生,醫師建議,每人每日的蛋白質的攝取量為 1.2~2.0 公克/每公斤(人),如是 50 公斤的成年女性,每日建議攝取 60~100 公克的蛋白質攝取,才不容易產生這些問題。

 

此外,缺乏微量營養素-鋅離子也會造成掉髮狀況,建議則可從海鮮、肉類自然攝取。

 

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年輕人新陳代謝失衡主因

近年來新陳代謝失衡有年輕化的趨勢,而造成現代年輕族群皆面臨代謝性問題,大致可歸類成以下因素。

  1. 生活高壓
    生活長期處於高壓狀態、且身處於 3C 便利環境中,導致其缺乏睡眠。

  2. 精緻食物唾手可得
    身處於糟糕的生活飲食環境中:唾手可得的人造加工與精緻化食品(如麵包、包子、鍋貼等等),皆缺乏了健康營養素,造成身體重大的負擔,而年輕朋友,尤其是上班族,更因為收入低而傾向選擇這類較便宜的食物。

  3. 高糖飲食
    而高精緻飲食的長時間攝取,讓胰島素的維持上升,造成身體結構的糖化。糖化的影響不僅只有讓皮膚產生皺紋而已,更會影響到體內傳達訊號的神經傳導系統、調節運作的構性蛋白酵素系統。
    年輕人新陳代謝失衡主因

 

如果發生在腦部,嚴重的話就會成為失智症;或產生「腦霧」的問題,如沒精神、注意力渙散、健忘、失神等等。

 

新陳代謝變慢 3 跡象

  1. 體重逐年增加
    非刻意增重,很多上班都會有共同的感覺就是,體重逐年增加,一年胖一公斤,這就是代謝變慢的跡象

    延伸閱讀
    有可能肥胖又健康嗎?改善肥胖體態靠這 3 招

  2. 腰圍超過標準範圍
    腰圍判定,如果腰圍除身高大於 0.5,就要小心。舉例:180 公分身高的人,腰圍最好在 90 公分以下(相當35.4吋),超過的人就有代謝延緩的跡象。

  3. 皮膚黑色素沉澱
    身體長時間處於胰島素阻抗狀態下,身體皮膚皺褶處,腋窩、脖子後方、胯下的皮膚,這些不易接觸陽光曝曬的地方,都是黑黑的,這個皮膚黑色素的變化,即稱之黑色棘皮症,這也是代謝症候群判斷的指標,甚至可以預測具備這樣徵狀的人,可能得到糖尿病的風險是相當高的,且可能已經處於高血壓狀態下而不自知。

 

此外,運動也是提升新陳代謝的絕佳方式!規律的運動不僅能幫助燃燒更多熱量,還能促進肌肉生長,進一步提高代謝率。

 

延伸閱讀
小紅書爆紅的「小基數減肥法」是什麼?把握以下重點一個月成功瘦 3~5 公斤
一個動作瘦全身!「原地爬行」好處多,燃燒全身脂肪、促循環

 

💌本文轉載自 Women's Health 網站

 

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