健康飲食, 健康食材 | 9 分鐘閱讀

缺鐵不只會頭暈,9個你想不到的「缺鐵症狀」

Written by Women's Health
Women's Health
 

鐵可以幫助不同的蛋白質向身體輸送氧氣,是我們飲食中重要的營養素,但你知道如果「缺鐵」,身體會發生什麼事嗎?頭暈只是其中一個明顯的症狀,缺鐵還可能導致其他令人意想不到的健康問題。

 

中央華盛頓大學運動營養學助理教授Kelly Pritchett 博士解釋道:「缺鐵是全世界最常見的微量營養素缺乏症,世界衛生組織估計,全球 16.2 億例貧血病例(一種以缺乏健康的紅細胞為特徵的病症)中有將近一半的人缺鐵。」

 

根據美國國立衛生研究院 (NIH) 的數據,大多數美國人通過包括紅肉、魚等動物性飲食來獲取足夠的鐵其實不會有太大的困難,然而,根據 2013 年的研究回顧,美國仍有大約 1000 萬人缺鐵,而且女性比男性更常見。缺鐵更主要發生在孕婦、幼兒、月經過多的婦女、經常捐血的人以及素食者身上。

缺鐵 海鮮

 

9個你想不到的缺鐵症狀

缺鐵會出現三個階段的症狀,最嚴重的是缺鐵性貧血,在這種情況下,你的體內沒有足夠的鐵來產生血紅蛋白(一種負責向你的組織輸送氧氣的蛋白質),這會使紅細胞數量下降,進而導致疲勞、頭暈、皮膚蒼白或呼吸急促。當你的鐵含量嚴重不足時,身體會做出一些非常奇怪的反應。

 

除了常見症狀外,這裡還有六種需要注意的缺鐵異常跡象——以及如何確保攝入足夠的鐵。

  1. 對食物以外的東西有奇怪的渴望
    如果你曾經聽長輩說你小時候吃土的故事,那麼你很有可能缺鐵。根據美國國家心肺血液研究所的數據,雖然研究人員仍在試圖找出原因,但嚴重缺鐵的人往往渴望非食物的東西,如泥土、黏土、玉米澱粉、油漆屑、紙板和清潔用品。

    這種情況稱為異食癖,不過很難發現,因為人們往往會羞於承認自己有這些奇怪的癮,它通常發生在幼兒、孕婦或老年人身上。如果你確實患有這些對非食物的渴望,那麼增加鐵的攝入量會有所幫助。
    缺鐵 對食物以外的東西有奇怪的渴望

    如果你有以下幾種症狀,可能是時候去看醫生了(請記住,這些只是與缺鐵有關的奇怪跡象)。

  2. 指甲很脆或呈勺狀
    雖然指甲可能看起來很無害,甚至會覺得它與你身體的其他部分無關,但其實指甲的狀態可以說明你的健康狀況。除了脆弱易碎的指甲外,彎曲呈勺狀的指甲可能都是因為你體內缺乏了鐵。

    但是勺狀的指甲也有可能是因為其他原因造成的,例如:外傷、接觸石油基溶劑和其他問題,美國家庭醫生學會建議醫生在不確定原因時對缺鐵性貧血進行血液檢查。

  3. 嘴唇乾裂
    由於冬天、乾燥的房間或舔嘴唇的習慣,幾乎每個人都知道嘴唇乾裂的痛苦。但是缺鐵的人可能會患上一種叫做口角炎的特殊類型的龜裂,它主要會影響嘴角。

    裂開的嘴角會讓人難以進食、微笑,甚至大聲說話。在一項針對 82 名口角炎患者的研究中,研究人員發現其中 35% 的人缺鐵,在這樣的情況下,單獨治療口角炎——比如,用乳膏或軟膏——無濟於事,反而需要治療根本的缺鐵症,以防止龜裂一再復發。

  4. 雙腿無法靜止
    如果你曾經坐在椅子上,雙腿沒有辦法靜下來,那麼有可能是患有不寧腿綜合症(RLS) ,患有此症的人表示雙腿會有灼燒感、拉扯感、刺痛感或昆蟲在上面爬行的感覺。

    醫生仍然不能完全確定是什麼導致了這種情況,但一些研究表明低鐵水平可能是其中的一個問題。事實上,2013 年一項針對 251 名缺鐵性貧血患者的研究得出結論,RLS 的患病率比正常人高出近 24%。

  5. 舌頭奇怪地腫脹
    缺鐵的另一個不太明顯的症狀是萎縮性舌炎,也稱為舌頭腫脹。舌頭會膨脹到表面上常見的凸起消失的程度,看起來甚至非常光滑,但這樣的腫脹會導致咀嚼、吞嚥或說話出現問題。

    在 2013 年對 75 名缺鐵性貧血患者進行的一項研究中,研究人員發現其中近 27% 的人患有萎縮性舌炎,並伴有口乾、燒灼感和其他影響口腔健康的問題。

  6. 一直想吃冰的東西
    根據發表在兒科血液學和腫瘤學雜誌上的一系列病例報告,對冰的渴望是異食癖的一種特殊形式,稱為嗜食症,它是嚴重缺鐵的最常見症狀之一。
    缺鐵 一直想吃冰的東西

    雖然這種渴望的原因尚不清楚,但一些專家推測,咀嚼冰塊可以提高缺鐵人群(他們通常行動遲緩和疲倦)的警覺性,或者可以緩解腫脹的舌頭。

  7. 比平常更容易累
    缺鐵會影響紅血球的生產,從而減少氧氣運輸到身體各個部位,導致持續性疲勞感。

  8. 上樓梯或運動時會呼吸困難
    由於鐵的不足,身體無法正常運輸氧氣到肺部和其他組織,導致呼吸困難。

  9. 頭暈或感到虛弱
    當身體缺乏鐵時,紅血球的數量和功能就會受到影響,這可能導致組織和器官無法得到足夠的氧氣供應,進而引發頭暈的感覺。

 

我們要送讀者的專屬贈品,記得索取喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

New call-to-action

 

攝取這些含鐵食物預防缺鐵

與此同時,確保你攝入了富含鐵的食物!19 至 50 歲的女性應該每天至少攝入 18 毫克(如果懷孕則為 27 毫克),而男性則是每天 8 毫克。

  1. 牡蠣
  2. 牛肉
  3. 雞肉
  4. 海鮮
  5. 深綠葉蔬菜
  6. 乾果
  7. 豆類
  8. 豌豆

 

肉類和海鮮中的血紅素鐵比較容易被人體吸收。為了增強植物性食物中非血紅素鐵的吸收,Pritchett 說,將它們與富含維生素 C 的食物搭配(比如在沙拉中加入有益健康的檸檬汁)可以促進吸收。

缺鐵 紅肉

但是,如果你有習慣攝取咖啡因,請在進食前一小時喝完咖啡,因為咖啡和茶都已被證明會顯著降低攝入鐵的能力。

如果你是素食主義者,應該攝入每日推薦值的 1.8 倍。對於大多數女性來說,每天加起來高達 32 毫克。這些比牛肉含有更多鐵的食物(如豆類、綠葉蔬菜,甚至黑巧克力)是很好的選擇。

 

延伸閱讀

「不是灰髮讓妳顯老,而是整體造型決定大多數的情況」灰髮模特兒Silvina Neder教會女人這4件事!

毛孔粗大怎麼辦?原來跟毛孔類型+「這件事」有關~專業醫生:這5個原因會讓妳毛孔無限放大

 

💌本文轉載自 Women's Health 網站

New call-to-action

歡迎訂閱我們的文章!免費領取「消除馬鞍肉」電子書

更多相關文章

靜脈曲張改善 7 撇步,出現「這症狀」快就醫!
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
「呼吸練習」解放下背痛與焦慮,物理治療師教你如何開始
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
臀肌失憶怎麼辦?練臀 5 步驟,喚醒失憶的臀肌
[運動健身, 臀肌, 徒手訓練] |8 分鐘閱讀
腰酸背痛可能是髖關節緊繃!快用7動作伸展
[運動健身, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |9 分鐘閱讀
常常肩頸痠痛怎麼辦?物理治療師推薦 3 動作
[運動健身, 女性健康與運動, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
手抬不高還越來越痛?預防「五十肩」惡化3動作
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
「黴漿菌感染」讓你咳不停!出現這些症狀快就醫
[依族群找健康資訊, 兒童健康與運動] |4 分鐘閱讀
每天10分鐘體能鍛鍊有效嗎?需要達到這「兩個條件」
[運動健身, 運動科學新知, 有氧運動, 上班族健康與運動] |7 分鐘閱讀
沒時間運動嗎?掌握 135 訓練法,一週一練也可以!
[運動健身, 運動科學新知, 上班族健康與運動] |2 分鐘閱讀
「運動按摩」與一般推拿差別為何?該怎麼選才好?
[運動健身, 運動科學新知] |4 分鐘閱讀
體重管理很重要!青少年肥胖影響自信心、增加心血管疾病風險
[依族群找健康資訊, 兒童健康與運動] |4 分鐘閱讀
男性更年期要去看醫生嗎?出現10個症狀且影響日常生活就要!
[男性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
花椰菜飯讓你吃飽不吃胖!精選3道花椰菜飯食譜
[健康飲食, 健康食材] |6 分鐘閱讀
不正確坐姿,小心椎間盤突出!物理治療師教你這樣「坐」
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
紅斑性狼瘡症狀、原因有哪些?這些族群風險高!
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
瘦腰不難!好好堅持 8 個習慣 + 3 個運動 超有效
[運動健身, 減肥運動, 減肥] |10 分鐘閱讀
女生經期不正常、體重暴增,要注意「多囊性卵巢症候群」
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
可以在生理期運動嗎?「這樣動」輕鬆掌握4大好處
[女性健康與運動, 美容與時尚, 依族群找健康資訊, 美麗生活] |8 分鐘閱讀
泡腳助眠又紓壓 但這5種人不推!
[美容與時尚, 依族群找健康資訊, 生活與興趣, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
剛吃飽就嘴饞怎麼辦?吃點心不發胖的6秘訣
[健康飲食, 減肥] |5 分鐘閱讀
瑜珈磚 5 動作 解決肩頸酸痛.身體疲勞僵硬
[運動健身, 有氧運動] |18 分鐘閱讀
冬天「胃潰瘍」風險高四倍! 5個潛在原因快避開
[依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
越來越胖都是有原因的,8個常見壞習慣你中了幾個?
[減肥運動, 減肥, 減肥飲食] |8 分鐘閱讀
硬舉用「六角槓」比直槓更安全 這3大訓練你應該要嘗試
[運動健身, 臀肌, 無氧運動] |7 分鐘閱讀
小紅書爆紅「哈佛蔬菜湯」怎麼做?營養豐富但要注意2禁忌
[健康飲食, 健康食材, 減肥] |6 分鐘閱讀
最性感饒舌歌手Jessi 維持翹臀腹肌4秘訣
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
攝護腺肥大症狀有哪些?排尿不順、頻尿就要就醫檢查!
[男性健康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
女性發生偏頭痛是男性的三倍,教你2招打造不痛體質
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
有效「瘦肚子」全攻略,飲食方法和運動菜單都整理好了!
[運動健身, 腹肌, 健康飲食, 健康食材, 依族群找健康資訊] |8 分鐘閱讀
脂肪肝如何改善?中醫師:這3招最有效
[健康飲食, 減肥, 減肥飲食] |4 分鐘閱讀
肩部訓練全解析!5招經典練肩動作+2種新手推薦器材
[運動健身, 槓鈴, 啞鈴, 固定式器材, 健身器材, 無氧運動] |8 分鐘閱讀
為什麼會下背痛?物理治療師解析3個主因
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
皮膚長粉瘤千萬別亂擠!醫解析發生原因和治療方式
[美容與時尚, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
美食當前如何控制食慾?謹記8招防肥撇步
[健康飲食, 飲食方法] |5 分鐘閱讀
功能性訓練「推雪橇」,動作教學、變化式一次看
[運動健身, 固定式器材, 健身器材] |10 分鐘閱讀
無糖豆漿助減重又抗老,每天喝「這個量」最好!
[健康飲食, 健康食材] |6 分鐘閱讀
肘隧道症候群|手痠麻無力如何伸展與按摩
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
捐血後可以運動嗎?捐血前、後注意事項一次看
[依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
不傷膝的「超慢跑」有這麼神嗎?醫師提醒:不是人人都適合!
[運動健身, 減肥運動, 有氧運動] |7 分鐘閱讀
5個背闊肌訓練,打造人見人愛的細腰挺背
[運動健身, 背肌] |10 分鐘閱讀
聽障女孩音準與一般人無異,新一代電子耳助攻!
[依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
孕婦運動需要注意什麼?出現「這些」症狀請馬上停止
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
雙功能蝴蝶機|健身房必學器材,提胸、消副乳和改善體態
[背肌, 胸肌, 健身器材, 無氧運動] |8 分鐘閱讀
維生素C和A醇怎麼擦?皮膚科建議「早C晚A」
[美容與時尚, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
植牙手術是什麼?植牙與牙橋治療的差別是?
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
板機指一定要手術嗎?物理治療師解析治療方式
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
戀情加溫就看這,8個北中南約會行程安排提案
[生活與興趣, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
瑜珈球運動好處多,伸展、肌力訓練一球搞定!
[運動健身, 臀肌, 腹肌, 居家健身, 伸展運動] |7 分鐘閱讀
腹式呼吸緩解壓力、改善失眠!怎麼做才有效?
[心靈健康, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
肩頸痠痛讓你崩潰嗎?快做4伸展運動
[運動健身, 依族群找健康資訊, 伸展運動] |5 分鐘閱讀
久坐久站釀屁股痛、下背緊繃,豎脊肌放鬆6動作快做!
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
保養肩關節從訓練「旋轉肌群」開始,預防肩膀疼痛不適
[運動健身, 運動科學新知] |7 分鐘閱讀
自由重量VS機械式器材 健身新手要先從哪一個下手?
[運動健身, 運動科學新知, 固定式器材, 健身器材] |10 分鐘閱讀
糖尿病飲食7原則,用對進食順序血糖不飆高
[健康飲食, 飲食方法] |6 分鐘閱讀
想瘦肚子嗎?養成這些習慣不做腹部運動也能瘦!
[減肥運動, 減肥, 減肥飲食] |8 分鐘閱讀
飲酒過量小心「脂肪肝」,還會大幅提升罹癌風險
[依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
用眼過度導致頭痛嗎?「眼睛瑜珈」找回水潤雙眸
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
5個下肢肌力訓練 增強運動表現預防傷害
[運動健身, 臀肌, 大腿肌] |8 分鐘閱讀
柚子不能和這6種藥物一起吃!當心產生副作用
[健康食材, 飲食方法, 依族群找健康資訊] |12 分鐘閱讀
腦神經疾病如何面對失能危機?及早「復健治療」是關鍵
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
這些「感光食物」吃太多,小心黑色素沉澱、肌膚蠟黃
[美容與時尚, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
腰痛下背痛按摩無效,可能是「下交叉症候群」|檢測方式及改善方法
[上班族健康與運動, 依族群找健康資訊, 伸展運動] |7 分鐘閱讀
健康老化「這樣做」,讓年齡只是一個數字
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
狂洗頭不能改善頭皮出油,揪出原因再改善才有效!
[女性健康與運動, 男性健康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
骨盆矯正4動作 改「斜」歸正自己來
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性健康與運動, 依族群找健康資訊] |9 分鐘閱讀
綠色精靈「空心菜」這樣煮,好口感又營養不流失
[健康飲食, 健康食材] |4 分鐘閱讀
養肝可以促進減重?5大食物維持肝臟健康
[上班族健康與運動, 健康飲食, 減肥飲食] |5 分鐘閱讀
如何避免跑步膝蓋痛?5種跑者常見傷害與預防方式
[運動健身, 有氧運動, 伸展運動] |11 分鐘閱讀
韓團T-ara朴芝妍翹臀腹肌怎麼練?5個超燃脂運動分享
[臀肌, 腹肌, 減肥運動] |31 分鐘閱讀
女生練胸肌可以讓胸部變大?!3個動作塑造理想胸型
[運動健身, 女性健康與運動, 胸肌] |8 分鐘閱讀
出現中暑症狀怎麼辦?緊急處理SOP救一命
[依族群找健康資訊] |12 分鐘閱讀
延遲性肌肉痠痛怎麼辦?物理治療師提供3種舒緩方式
[運動健身, 運動科學新知] |4 分鐘閱讀
有機食品會比較健康嗎?食安專家破解迷思
[健康飲食, 健康食材] |4 分鐘閱讀
女孩們臀推練起來!避開3大錯誤養成蜜桃臀
[運動健身, 女性健康與運動, 臀肌, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
居家運動「開合跳」,在家也能燃脂練心肺!
[運動健身, 有氧運動] |7 分鐘閱讀
不是吃很少就會瘦!想降體脂肪先甩掉這6個壞習慣
[健康飲食, 飲食方法, 減肥, 減肥飲食] |5 分鐘閱讀
酪梨可以炒肉、炒菜、當茶喝?9種酪梨吃法介紹
[健康飲食, 健康食材] |8 分鐘閱讀
腳踝沒扭傷但是會痛!自我檢查判斷方法
[依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀
假胯寬讓你變成五五身嗎?3招改善讓妳重塑修長美腿
[運動健身, 女性健康與運動] |7 分鐘閱讀
銀杏治健忘?其實銀杏不適合這3種人吃
[飲食, 健康食材, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
失智預防勝於治療,醫曝5招降低失智症風險
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |6 分鐘閱讀

Visit the HubSpot Blogs