「鋅」不足會怎麼樣？會加速掉髮的情況！而且還有造成皮膚粗糙、氣色差、容易疲勞常感冒、性功能障礙...等問題。提醒你，這些「衰老」症狀的出現，不是只是因為年紀，有一部份是因為體內細胞，沒有得到足夠的鋅元素補充！
說起身體保養，不管男女、年紀，都要多用「鋅」！為什麼會討論起這個身體所需的微量元素「鋅」呢？主要是因為「鋅」攝取量的不足，會影響身體免疫系統的正常運作，產生微型改變。
就先來討論，缺乏「鋅」，可能會出現的變化，最常見的，就是會掉髮、食慾下降、免疫力衰退、勃起功能障礙。以成年男女常見的症狀，多數是發現自己頭髮變細容易掉落、常感冒、容易疲勞、氣色差，嚴重時，甚至會發現傷口癒合速度緩慢、受孕不易…等；而發育期的孩童若是缺乏鋅，就可能會有發育不良的問題😱😱。
從上述的討論就可以發現，「鋅」的功效對於人體的生殖系統的運作，非常重要；有人說鋅可以壯陽，是因為其能維護男性攝護腺功能；也有助於緩解女性生理痛、月經不順症狀，對懷孕及哺乳婦女來說，能增強免疫系統、提高免疫力，可以說是讓身體正常運作、維持生理反應的重要元素。
因此，體內的鋅攝取足夠，就能讓細胞、酵素正常作用，也能幫助體內蛋白質、核酸、膠原蛋白、身體組織的生成，對於皮膚修復、毛髮生成、指甲生長、口腔黏膜生成及傷口癒合，都有直接影響。只是，除了因為身體出現的警訊、需要從藥物或是保養品，即時且快速補充鋅元素之外，生活中有哪些食物，便能自然取得「鋅」呢，趕快筆記✏️
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5大類富含鋅食物
就一般人的認知，就是鋅不足、要多吃牡蠣，但除了牡蠣之外，其實還有很多食物中，可能攝取到；以下列出了5大類食物，讓你均衡飲食，也能從多樣化的食物選擇中攝取身體需要的養分。
- 甲殼類海鮮
相信很多人一掉髮，就會聽到建議，說多吃牡蠣；這個概念，是沒有錯的，就是補充鋅元素，來解決掉髮的問題！而這些，除了可以挑選牡蠣之外，蛤蜊、生蠔、蚌殼…等，都富含大量的鋅，其中，又以牡蠣的鋅含量最高，另外蝦子，也是富含鋅的食物之一。
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素食小白就從「海鮮素」開始 低脂.高蛋白.助減重！ - 動物肝臟、紅肉
想從肉類獲得鋅元素，豬肝常常是傳統華人家庭中，會選擇的食材，另外像是瘦肉、魚類，鋅含量也很高，購買取得容易、烹調方便，也較為人體所吸收。特別要提醒肉類的選擇，紅肉中的鋅含量為白肉的2倍，也可適量補充。 - 堅果類
堅果富含omega-3不飽和脂肪酸、蛋白質…等礦物質，像是：南瓜子、腰果、杏仁，都是很好的選擇。此外，藍莓也含有礦物質鋅，對於素食者，相當適合。
- 蔬菜類
一般來說，蔬果的鋅含量較低，所以建議從動物性食材中補充。但像是：豆類、蘿蔔、大白菜、茄子、菠菜…等，鋅含量較多，也是選擇之一。另外，紫米、黑米比白米還要來的多礦物質鋅，平時也可以從中攝取。
- 動物性蛋白質
像是：起士、優格、乳製品、蛋黃…等，富含鋅元素，也是健康食材的補充來源。
任何營養素的取得，絕對是「天然ㄟ尚好」！不要透過藥物或是補充品，從每日所需的飲食中，均衡取得！只是抓到「均衡」二字的概念了嗎？任何東西，多了、則可能會對身體有反效果，鋅元素、也是！
過量的鋅 會有副作用
任何身體所需的引養，過量的攝取，對身體絕對會有壞處；而服用鋅的常見副作用，會有：腸胃不適、嘴巴出現金屬味的症狀，這些通常會自行緩解，但如果因為臨床服藥治療、長時間過量，嚴重會產生頭暈、頭痛、嗜睡、多汗…等副作用症狀。
特別是美國家庭醫學報告中曾提到，過量的鋅可能具有毒性，會干擾礦物質鐵和銅的儲存，導致腸胃不適、混亂、紅疹…等症狀，更有研究發現，過量的鋅與前列腺癌的發生有相關聯性，甚至可能提高前列腺癌（攝護腺癌）的發生率。
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