因為有豐富的粗纖維、膳食纖維，民間有一句俗語說：「竹掃把掃馬路，竹筍子掃腸肚」，加上熱量超低，減重效果非常強大，BUT！因性質寒冷，有9大族群一定要小心吃！
「脹氣」的發生，來自於吃太快、邊吃邊講話，或是吃了容易誘發脹氣的食物，例如：啤酒、炸物甚至是嚼口香糖，到底該如何解決惱人的脹氣問題？這5招，幫你改善。
腸胃脹氣，會使氣體從消化系統流出，從口腔中逸出的氣體，叫「打嗝」，而從直腸中逸出的氣體，就是「放屁」。雖然這些都是正常生理現象，但過度脹氣會讓人感到不舒服，而且經常打嗝、放屁，也很尷尬的。
「脹氣」，雖說是小毛病，但長時間下來會造成腸胃負擔，引起劇烈的疼痛，嚴重一點可是會影響生活品質。因此，要解決脹氣，可以試試這5個方法，來預防。
1.細嚼慢嚥
當你快速進食或喝水，就會吞下大量的空氣，以致脹氣產生。所以，最簡單的解決方案，那就是細嚼慢嚥！
特別是有戴假牙的人，更要細嚼慢嚥，因為假牙不合，會使唾液增加，當吞嚥的動作增加、變得頻繁，就會吞入較多空氣，脹氣也會隨之發生。
2.飲食調整
防止腸胃脹氣，就要改變飲食，選擇容易消化的食物，例如：肉類、魚類、蔬菜類─秋葵或白蘿蔔、水果類─奇異果、碳水化合物─無麩質麵包或米飯，這些都是選擇。當然，也能適度補充益生菌，控制腸道氣體不正常製造。
另外，活性炭，也有助於減少多餘的氣體和治療腹脹，一旦服用活性炭，它會附著在腸道中，可能會減少氣體和腹脹，並有助於排便。當然，一定要釐清，活性炭和在烤架或壁爐中找到的木炭，是有所不同的，活性炭是經過特殊處理，可以安全地供人食用。
3.瑜珈
與其吃飽坐著不動，不如走走幫助腸胃消化，而研究發現，瑜珈也有助於促進腸胃消化的功能，可以防止腸胃脹氣，特別是強調腹部肌肉的動作，像是弓式、仰臥嬰兒式。
4.薄荷茶
薄荷茶或甘菊茶，都有幫助消化、緩解胃痛的功能。特別是薄荷，可以改善口腔氣味，也有助於停止大腸過度痙攣，緩解胃痛，降低脹氣發生的機率，所以強力推薦用餐過程或餐後，可以來一杯薄荷茶。又或者，塗抹薄荷或甘菊精油，以順時鐘方式按摩腹部，也能刺激腸胃蠕動。
5.排解壓力
緊張、焦慮、煩躁的心情，容易分泌大量的唾液，造成狂吞口水，同時也吃下更多的空氣，引發脹氣。不如試著腹式呼吸、做瑜珈冥想，舒緩壓力，排解掉負面情緒。
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不希望脹氣影響你的生活，除了5招改善脹氣的方法，要學著；同時「知己知彼」，了解脹氣的成因、才能真正杜絕脹氣的發生。
1.吃太快／邊吃邊講話
俗話說「呷緊弄破碗」，其實吃太快也會「弄壞胃」，特別是邊吃飯還邊講話，造成脹氣的狀況更加嚴重。此外，習慣嚼口香糖或抽菸，會吞嚥更多的空氣，容易導致脹氣不舒服。
2.氣泡飲料
脹氣的發生，除了來自飲食習慣，另一個主因，則來自食物；尤其是碳酸飲料和啤酒，會因為喝下氣泡飲料，把大量的氣體帶入到胃部，引發脹氣。最好的解決辦法還是少喝氣泡飲料，改喝水，不僅降低脹氣發生，也保障腸胃健康、無負擔。
3.易脹氣食物
有些食物在腸道內是無法完全被消化掉的，那些不易消化的食物經過腸道細菌處理分解後，會發酵產生氣體，使腸內氣體增加，提高胃脹氣的風險，那麼有哪些食物比較容易產生氣體呢？
澱粉：玉米、馬鈴薯、糯米
蔬菜：扁豆、豆子、包心菜
水果：葡萄、蘋果、梅干
乳製品：牛奶
高糖、高油、高熱量食物：炸物、蛋糕、餅乾、洋芋片
高果糖或山梨糖醇的食物：果汁、口香糖
高鈉：白吐司、關東煮湯
4.腸胃不好
腸胃比較不好的人，或是有腸胃疾病者，包括：便秘、腸胃炎、乳糖不耐症、大腸激躁症、胃潰瘍等都可能導致脹氣。
5.穿太緊
褲子穿太緊，肚子受到壓迫，會讓腸胃感到有壓力、難以消化，像是愛美女性會穿塑身衣的習慣，雖然有助於控制食量、雕塑身型，但缺點，就是容易引發脹氣，嚴重甚至會引起胃食道逆流。
如果你長時間過度脹氣，必須盡早就醫診斷，儘快解決令人疼痛的脹氣，否則不僅肚子不舒服，也會導致社交不適、工作不順，影響到你的生活品質，又可能影響到你的心情。因此，從現在開始保持健康飲食、規律運動，防止脹氣一再發生。
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