健康飲食, 健康食材 | 8 分鐘閱讀

補充電解質?運動飲料其實沒你想的這麼好!

Written by Demi
Demi
 

廣告台詞都會宣稱,喝運動飲料可以補充電解質、等滲透壓,讓你輕鬆補水無負擔。但,喝運動飲料真的比白開水更好嗎?清醒點,運動飲料含糖量驚人,喝多了對身體、多少有害。


健身運動後,身體的水分和電解質,會因為大量汗水而流失,不少運動族群,會飲用運動飲料,補充能量、使體內電解質恢復平衡;也有不少熬夜苦讀的學生、加班工作的上班族,為了增強能量而選擇喝運動飲料。但,經常喝運動飲料,真的能讓身體更健康嗎?那個廣告商、飲料廠,沒有告訴你的「運動飲料真相」,你一定要知道。

健身運動後,身體的水分和電解質,會因為大量汗水而流失,不少運動族群,會飲用運動飲料,補充能量、使體內電解質恢復平衡

 

運動飲料的5大「不完美」

運動飲料含有大量的咖啡因和糖分,據研究指出,運動飲料含糖量與一罐可樂相同,甚至有些多達8至10匙的糖量!雖然咖啡因和糖分,會促進血糖平衡,並給予短暫的身體能量,但過一段時間後,會導致血糖水平突然下降,反而會有排山倒海的疲倦感襲來、讓你昏昏欲睡。


只是這篇文章,不是為了要你完全捨棄運動飲料、而大肆批評,而是要告訴你,運動飲料再好、還是有不完美之處,提出來,讓偏好、倚賴運動飲料的你,判斷是否值得喝。5大缺點如下:

 

  1. 含糖量高
    很多人喜歡運動後,來瓶運動飲料解渴,但不論是運動飲料,或是能量飲料,都含有許多卡路里和過量的糖,天天喝容易導致體重增加,肥胖的機率增高,所以千萬不能把運動飲料取代白開水飲用。特別是糖尿病前期,或是糖尿病患者,喝下太多的運動飲料,會影響血糖水平,使病情更加惡化。

  2. 含大量咖啡因
    若對運動飲料上癮的人,必須注意!運動飲料含有大量的咖啡因,長期被濫用下來可能導致頭痛、失眠、抖動、緊張和心跳加速。攝入過量的咖啡,會產生更嚴重的副作用,包括頻尿、高血壓、情緒起伏變化大、集中精神困難、胃不舒服、噁心嘔吐、心律失常、癲癇發作等症狀,尤其是容易使血壓升高、難以入睡,造成睡眠品質下降。

  3. 鈉超量
    攝取運動飲料,可以補充身體所需的鈉,有助於維持肌肉、心臟和神經系統的運作協調,但一定要適量攝取,否則鈉含量攝取超標,容易水腫又傷腎,會對身體造成負擔。依據衛福部食藥署訂定的參考值,和世界衛生組織(WHO)表示,每個人每天攝取的鈉含量應低於2,000毫克,才能避免血壓升高,降低罹患高血壓、心血管疾病的危機。

    延伸閱讀
    默默變水腫和高血壓,這10種食物「鈉」可不行!

  4. 導致蛀牙
    市面上的運動飲料,種類多樣,有些品牌為了增添風味,在運動飲料中加入大量的人造甜味劑和調味劑,藉以吸引消費者、增加買氣。但這些「味道」,比如:檸檬酸,的確會讓運動飲料多了酸甜滋味,但如果飲用過量,會導致器官功能不良、腹部脂肪囤積,甚至是蛀牙的問題!因為含有酸性成份的運動飲料,就和碳酸飲料一樣,會傷害牙齒的琺瑯質,容易導致蛀牙。
    含有酸性成份的運動飲料,就和碳酸飲料一樣,會傷害牙齒的琺瑯質,容易導致蛀牙。

  5. 骨質疏鬆
    是的!長期喝運動飲料,會提高骨質疏鬆發生的機率!因為運動飲料含鈉量高,加上含有咖啡因成分,容易頻尿,而當人排出鈉的時候,也會排出鈣,因此會缺乏人類骨骼所需的鈣,骨骼就更脆弱。

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運動飲料 最佳飲用時間點

不同種類的運動飲料,提供身體不同的補充,但怎麼喝、才是對身體零負擔?小編就帶大家一塊兒來了解,喝的時機點!


其中,運動飲料,幾乎都會跟這三個字「滲透壓」,綁在一起討論,但「滲透壓」是什麼?簡單來說,滲透壓會影響水分進出細胞的方向,當濃度越高的高滲透壓,身體會不利於吸收水分,反之、則有利於吸收。而透過分類,滲透壓有這3種,藉以告訴讀者們,從分類來分出時間點,找出運動飲料正確的飲用時間點,在「對的時間」喝運動飲料。

 

  1. 等滲透壓
    成分:含糖量、電解質適中,與人體細胞滲透壓相近,是運動後最有效率地補充水分,以及平衡人體內電解質。
    時間:持續、超過 90 分鐘的運動,且運動中適時飲用。

  2. 高滲透壓

    成分:含糖量、電解質較高。
    時間:長時間運動後使用。
    注意:因糖份較高,建議加水稀釋運動飲料。

  3. 低滲透壓
    成分:含糖量、電解質較低,和低糖、低鈉飲品類似,或接近於純水。
    時間:低強度運動、時間低於1小時。


迎戰健身運動計畫關鍵,除了維持運動習慣和飲食控制,掌握正確飲用運動飲料的方式,在對的時間點、給予身體對的能量,以及對的電解質補給目的,才能正確達到吸收和補充的本意,讓運動成效更好!運動飲料 高滲透壓 低滲透壓 等滲透壓 腳踏車 喝水 運動習慣

 

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