健康飲食, 飲食方法 | 13 分鐘閱讀

過量攝取咖啡因 小心6大副作用

Written by Audrey
Audrey

現代人的早餐公式,總要來杯咖啡提神,但,咖啡一天的飲用份量,1杯、還是2杯為限?可不是想喝多少就喝多少!每天的咖啡因攝取,還是有安全值建議,不過量才能提神又不傷身。

 

咖啡,可以瘦身、提神、醒腦、排便、甚至幫助降低高血壓;但不能單看好處、而拚命喝,因為喝太多、過量,會有焦慮、失眠、心悸…等副作用;要怎麼計算份量?如何適量攝取?小編完整整理。

 

生活中「這些飲品」 都含咖啡因

咖啡因不只存在於咖啡當中,舉凡巧克力、茶、能量飲料、碳酸飲料,都含有咖啡因。以下整理常見飲品的營養成分及咖啡因含量,若是想查詢自己平時飲用的產品,小編分享美國農業部網站,資訊相當豐富齊全。

 

產品名 單位 咖啡因含量
現沖咖啡 240cc 100mg
低咖啡因咖啡 240cc 2.4mg
義式濃縮咖啡 30cc 60mg
運動飲料 240cc 80mg
可樂 350cc 30mg
熱可可 240cc 5mg
240cc 50mg

資料來源:USDA(美國農業部)

 

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一天到底可以喝幾杯咖啡呢?

簡單了解過,常見飲品的咖啡因含量,那每人、每天,可以攝取多少咖啡因?其實是會依據年齡及身體狀況,有所不同,來看看你每日份量吧!

一天到底可以喝幾杯咖啡呢?

 

1.身體狀況良好的成年人 300-400mg

一天平均可以攝取300-400毫克的咖啡因(大約相當於3-4杯的黑咖啡),不會對身體造成直接性傷害。但每個人身體狀況不相同,別聽到可以喝4杯咖啡就狂飲,還是可能造成其他副作用。

 

2.孕婦 200-300mg

許多人說懷孕之後不能喝咖啡,可能造成胎兒體重過輕或早產。但臺大醫院證實,孕婦還是可以喝咖啡的,但應減少攝取量,每天應少於200-300毫克,可以試試低咖啡因咖啡,就不用擔心咖啡因量直接爆表囉。

 

3.心臟疾病患者 200mg

喝咖啡容易感到興奮、心悸等狀況,因此建議心臟疾病患,每天攝取量不要超過200毫克,也應聽從醫師指示飲用。

 

4.青少年 100mg

研究證實咖啡因會抑制人體鈣質吸收,青少年骨骼還在快速發展,需要大量的鈣質建構骨頭,因此不建議飲用過量,一天攝取約100毫克。

 

5.12歲以下 NONO

兒童不宜喝咖啡,小朋友大腦以及骨骼尚未發育成熟,咖啡會破壞孩子體內的維生素,導致孩童發育不成熟,也有可能讓孩童過度興奮而出現焦躁、神經質的情況。

 

過量攝取咖啡因 小心6大副作用

1.心悸

有些人對於咖啡因非常敏感,一喝咖啡就心悸,有可能是體質因素,或因為本身患有心律不整,喝了咖啡之後,因過度興奮讓心臟快速收縮,而產生不舒適感。

 

2.影響睡眠

咖啡因的興奮作用,可以提神,但若是到了睡覺時間還精神飽滿可不好,建議睡前6小時,不要喝咖啡喔!保持良好睡眠才能精神飽滿,別只依靠咖啡!

 

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3.鈣質流失

咖啡因內含有利尿劑,上廁所次數增加鈣質流失,造成骨質疏鬆症,停經後的女人以及老年人更要注意。

 

4.導致胃潰瘍

長期空腹喝咖啡,有可能導致胃潰瘍。咖啡會刺激胃酸的分泌,此時若胃裡沒有食物,腸胃受侵蝕機率就會增加,因此吃早餐很重要,不要再空腹喝咖啡了!

 

5.咖啡中毒

一天沒有喝咖啡會感到焦慮、易怒、全身不對勁,就代表你可能咖啡成癮了!咖啡成癮患者,會因為一天沒有咖啡,感到整天精神不繼、情緒低落、倦怠感等;這代表身體已經習慣有咖啡因,一天少了,反而影響情緒,不想被咖啡因左右,方法就是慢慢減少攝取份量。

 

6.咖啡可以減緩頭痛?

適量咖啡因,可以放鬆頭皮、減緩肌肉緊張、治頭痛,但攝取過量,則可能造成反效果,甚至讓原本肌肉更緊張、免疫力下降,因此醫師建議不要長期依靠咖啡解頭痛。

 

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咖啡因減緩頭痛

 

一天攝取咖啡因量要注意!不要因為好喝或是想打起精神而猛灌咖啡,同時也要注意身體變化,不要忽略咖啡因帶給身體的不適,小心咖啡因悄悄的掌控你的身體而不自知。

 

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