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飲食, 健康食材, 疾病預防 | 8 分鐘閱讀

銀杏治健忘?其實銀杏只適合這3種人吃

Written by Demi
Demi
 

當你身邊有人老是忘東忘西,這時你是不是都會告訴他「你該吃點銀杏了!」,可見銀杏與記憶力,已經在人們的心中劃上等號了,但事實上,吃銀杏只對特定族群才有效,而至於是哪些人了?讓我們看下去!

 

出門後,過了半小時才想起來忘記帶鑰匙,還是跟朋友相見歡,卻總是聊著重複、說過的事情呢?說到這些健忘症的徵兆,想必有人心中OS:你快去吃銀杏吧!可是為什麼吃銀杏能讓記憶力提升呢?這是真的嗎?其實,已經有研究表示,目前沒有任何科學證據指出一般人吃銀杏可以讓記憶力變好,只有以下這3種人,才有明顯的改善記憶力的效果。銀杏治健忘?其實銀杏只適合這3種人吃

 

銀杏適合哪些人吃?

  1. 心血腦疾病者:腦血栓、腦中風
  2. 高血壓患者:心絞痛、心肌缺血、冠心病、高血壓、高血脂、高血糖
  3. 失智症年長者:老年癡呆

 

研究表示,銀杏可以幫助治療癡呆、阿茲海默症所引起的記憶力問題,因為銀杏的主要功效,是活化大腦血流與刺激神經細胞,提高血液循環,包括:改善四肢冰冷、末梢血液循環,促使提升人體所有器官的供氧量,保護神經細胞,以防記憶力衰退。研究表示,銀杏可以幫助治療癡呆、阿茲海默症所引起的記憶力問題,因為銀杏的主要功效,是活化大腦血流與刺激神經細胞,提高血液循環,包括:改善四肢冰冷、末梢血液循環,促使提升人體所有器官的供氧量,保護神經細胞,以防記憶力衰退。

 

雖然沒有任何科學研究證實,一般人吃銀杏記憶力也會變好,但還是能當作日常保健食品服用,只是份量,以一天攝取100毫克就好,對於延緩衰老、增強細胞繁殖力、使細胞壽命延長,多少有幫助,只是說效果不比心血腦疾病、高血壓、失智症年長者,來得明顯!

 

話說,這3種人適合吃銀杏改善記憶力衰退的問題,那麼有哪些人不能吃銀杏呢?

 

1.年紀大且有出血問題

因為吃銀杏具有活化血流的功效,所以會使抗凝血、抗痙攣、糖尿病的藥物或是阿斯匹靈產生交互作用,如果與銀杏一起吃下去,會使傷口不易癒合,甚至是血流不止,會有出血危機,所以千萬不能亂吃啊!

 

2.孕婦

而孕婦也不適合吃銀杏,以及血小板功能不正常、罹患血癌者、胃功能不好患者也都不適合,盡可能避免食用銀杏,如果要吃,必須先問問醫師,給醫生判斷是否合適、只能吃多少量,否則這些人補充很容易增加出血的風險。

 

建議一般人,成人吃銀杏一天不能超過10粒、小孩子的話,一天不能超過5粒,而且一定要煮熟再吃,生吃、吃過量都容易中毒。

 

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銀杏的功效

除了大家對銀杏的既定印象「改善健忘症」,銀杏還有哪些神奇功效呢?

1.預防記憶力衰退
2.美膚抗痘:類黃酮(超強抗氧化劑~)
3.抗發炎的作用
4.治療偏頭痛的問題
5.減緩焦慮、治療憂鬱症
6.舒緩生理期不適
7.改善手腳冰冷
8.改善頻尿、女性白帶
9.潤肺止咳
10.防中風


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其他人想改善健忘症該怎麼辦?

有些人想改善記憶力,卻不喜歡銀杏的味道,或是不適合吃銀杏的話該怎麼辦呢?以下這幾種營養素和方法可以多多利用:

 

1.維生素C、E(奇異果、堅果)

2.茄紅素(番茄)

3.大豆異黃酮(四季豆)

4.花青素(紫米、黑米)

5.Omega-3(鮭魚)

6.每天喝水2500cc根據研究,腦部將近80%都是水。所以說若是腦部有些缺水,會導致壓力荷爾蒙,傷害了腦細胞,因此,建議每天一定要喝足2500cc的水,如果還不習慣每天喝大量的水,可以採漸進式的方式喝水,(人的體重*30cc=最少每天應該要喝水的份量喔!)慢慢培養愛喝水的習慣,尤其是愛喝含糖飲料、咖啡、酒類的朋友,更是要多補充水分呢!

 

根據研究,腦部將近80%都是水。所以說若是腦部有些缺水,會導致壓力荷爾蒙,傷害了腦細胞,因此,建議每天一定要喝足2500cc的水,如果還不習慣每天喝大量的水,可以採漸進式的方式喝水,(人的體重*30cc=最少每天應該要喝水的份量喔!)慢慢培養愛喝水的習慣,尤其是愛喝含糖飲料、咖啡、酒類的朋友,更是要多補充水分呢!

 

7.少吃高油脂與精緻食物

常吃垃圾食物可是會讓腦袋變笨!想要保持青春美麗、身體健康,那就得少吃高油脂、精緻類的食物,因為研究發現,吃太多精緻碳水化合物,智商會越來越低,也讓人容易情緒不穩,容易感到疲倦、易怒、注意力不好…等的現象,甚至是腦袋不靈光、記憶力變差,所以說這些垃圾食物再怎麼美味,別吃過量。改善健忘症 少吃高油脂與精緻食物

 

想要改善健忘症,不只有靠銀杏,也可以靠平時的飲食控制、規律運動來改善,而且一定要持之以恆,畢竟想要讓腦袋變靈光,可不是一兩天就能辦到的,還必須考驗你的意志力,抵制高油脂與精緻食物,堅持健康飲食、運動,才能有效改善記憶力。

 

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