<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=520212428452268&amp;ev=PageView&amp;noscript=1">

健康飲食, 健康食材 | 14 分鐘閱讀

4大「粽」點教你吃!讓你端午節fun「粽」不增重

Written by Demi
Demi

端午節,一定要吃粽子啊!但想吃、又好掙扎,因為粽子的熱量,一顆熱量500大卡以上,真的不低,要如何吃肉粽不「肉重」?掌握4招吃粽秘訣,助消化、又不讓體重失控。

 

說到肉粽,就會想到滿滿的餡料:鹹蛋黃、三層肉、臘腸、栗子、花生,這些配料與糯米搭配,蒸煮過後好香、好好吃😍但吃太多,會攝取過多熱量與油脂,因為這些配料會經過油炒、醃製,再包進粽子裡,高油、高鹽、低纖維,吃多等於和肥胖、消化不良,拉近距離。

端午節 粽子 肉粽 若米 鹹蛋黃 三層肉 臘腸 熱量高

 

所以端午吃肉粽前,可以先注意以下4點,讓你吃的健康又飽足,不用擔心體重失控。

 

吃肉粽不「肉重」!掌握4招吃粽訣竅

1.一顆粽子+兩拳蔬菜

糯米比白飯更黏,吃太多容易脹氣,又會影響血糖,而且粽子裡的糯米都會壓成三角形、很緊實,所以比一般同體型的白飯,熱量高很多,更何況粽子裡還有豐富的餡料,平均一顆肉粽的熱量就飆破500大卡!若1顆肉粽吃不飽,又接著吃1顆、吃不停,熱量可是破千卡,難瘦啊😫😫

 

因此,想要端午節吃粽子不怕胖,一定要掌握1顆粽子為限,並且搭配2個拳頭量的蔬菜,藉以攝取多一點膳食纖維,又能增加飽足感,幫助你忌口、不會一次吃下太多顆粽子。

 

我們要送讀者的專屬贈品,記得索取喔!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

(健康飲食)免費下載電子書和抽多功能電烤盤

 

2.避免過多醬料

每個家庭包的粽子,內陷、煮法都不同,不過端午節一年才吃一次、吃一點應景也無妨,但想攝取少一點熱量,除了限制顆數,你還可以限制醬料!不少人吃肉粽就一定要配甜辣醬、醬油膏…等醬料,或是吃鹼粽、甜粽一定要淋上蜂蜜、果醬、煉乳,不加醬就覺得不對味,可是這些醬料多半是「三高醬」:高油、高糖、高鹽,加了可是增加熱量也會因此攝取過多鈉含量。加上粽子本身就很夠味了,加太多醬料會太重口味,因此,為了身材著想,還是避免沾醬,或是醬料減半吧!

 

3.細嚼慢嚥

有些人吃完肉粽容易肚子脹氣、不舒服,可能是吃太快,或是本身消化功能比較差,但想要遠離肥胖,建議每一口都咀嚼20下,讓大腦腸胃反射,分泌消化酵素,幫助腸胃道消化與吸收的時間一致,搭配青菜,大量的膳食纖維無法消化吸收,拉長飽足感,欺騙大腦「我吃飽了」。

 

4.吃完粽子多補充水分

吃了難以消化的粽子,需要補充水分,幫助身體消化、代謝掉;也可以搭配水果,像是:奇異果葡萄鳳梨…等,豐富的纖維,能促進消化排便,同時讓整體熱量達到平衡。

吃粽子多補充水分

 

 

粽子配料熱量表

如果是在家裡自己DIY包粽子,可以選擇比較健康的食材來當做內餡,減少熱量的攝取,因為一般的傳統肉粽裡包的食材,熱量驚人,小編整理以下粽子內餡配料熱量表,讓你看了以後,不敢狂吞粽子啦~

 

肉粽:

配料

熱量(大卡)

糯米(60g)

210

花生(30g)

178

鹹蛋黃(一顆)

150

三層肉(25g)

129

臘腸(10g)

58

油蔥酥

52

炒栗子

40

蝦皮、蝦米

12

香菇

5

 

甜粽:

配料

熱量(大卡)

紫米(60g)

211

紅豆沙(30g)

78

蜂蜜、果糖(30g)

98

 

吃一顆肉粽 要慢跑77分鐘?!

想在端午節,「安心」吃點高熱量的肉粽,那就增加你的運動量,好好消耗多餘熱量;國民健康署統計列舉,一位60公斤的民眾、想消耗1顆肉粽的熱量,可參考以下的運動種類和運動時間,提醒你多吃、就要多動。以下是消耗1顆肉粽的熱量、需要花費多少運動時間的對照表:

以60公斤者、消耗1顆粽子為例:

運動項目

運動時間(分鐘)

走路

179

慢跑

77

騎腳踏車

157

▲資料來源:國民健康署

 

散步 走路 慢跑 花77分鐘消耗1顆肉粽的熱量

 

 

若以划龍舟單趟500公尺來計算,大約需要滑20趟、10公里,才能消耗掉1顆肉粽的熱量!所以端午節吃肉粽之餘,不妨和家人一起去運動、散散步,還能增進情誼唷!

 

延伸閱讀

7撇步 端午吃粽身材不放縱

 

喜歡這篇文章嗎?或是想要知道那些更多資訊呢?

歡迎留言給我們喔!

 

New call-to-action

歡迎訂閱我們的文章!

更多相關文章

核桃脂肪含量高達70%!吃這個量和進食時間最好
[健康飲食, 飲食方法] |5 分鐘閱讀
三大徵兆顯示你可能「快樂缺氧」! 血氧低於95%就要注意
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
12星座8月肥胖指數
[生活與興趣, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
肩膀僵硬又背痛可能是菱形肌在抗議!6動作幫助放鬆及強化
[運動健身, 背肌, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
那個還沒來但全身就是不舒服!妳可能有經前症候群
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
長期戴口罩爆痘痘…想改善?別碰這5類食物!
[健康飲食, 美容與時尚] |5 分鐘閱讀
【世界最大化#39導讀】幫助媽媽身心健康、寶寶發育 孕婦運動很可以
[女性健康與運動, 依族群找健康資訊, Podcast 世界最大化, 伸展運動] |5 分鐘閱讀
精力湯等於養生?亂喝小心傷腸胃、損健康啊!
[健康飲食, 飲食方法, 健康吃素] |4 分鐘閱讀
【動畫】延緩老化3關鍵,健康高齡生活從現在開始準備!
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
【塔羅占卜】最近你的生活中缺少了什麼呢?
[生活與興趣, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
台中特色店家微旅行,不用出國也能打卡全世界!
[生活與興趣, 美麗生活] |7 分鐘閱讀
【世界最大化#37導讀】過瘦沒肌肉?Jacko教官教你健康增重
[Jacko 教官, Podcast 世界最大化] |2 分鐘閱讀
「變腫病毒」讓你小腹微凸  想消除5種小腹需對症下藥
[運動健身, 腹肌, 無氧運動] |6 分鐘閱讀
打疫苗前後該怎麼吃? 「彩虹飲食」攝取植化素為健康加分!
[飲食, 健康食材, 健康吃素] |7 分鐘閱讀
常常覺得「厭煩厭世」 小心你已經有腦疲勞!
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性建康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊, 心靈健康] |17 分鐘閱讀
健身房微解封!安全運動社交距離一次告訴你
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
找他健身最有動力!12星座的健身狂魔指數
[生活與興趣, 美麗生活] |7 分鐘閱讀
想要改善失眠,最佳方法是「這程度」的有氧運動
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性建康與運動, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
撐破T-shirt不是夢   5動作幫你強化手臂肌肉
[運動健身, 手臂肌肉, 啞鈴, 居家健身] |16 分鐘閱讀
戴口罩跑步安全嗎?做到3件事防疫力、運動量都兼顧
[運動健身, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
想增肌快一點,我需要補充肌酸嗎?常見問題總整理
[運動健身, 女性健康與運動, 上班族健康與運動, 健康飲食, 飲食方法, 高齡健康與運動] |4 分鐘閱讀
微解封健身房開放了!做到5件事你我都能安心運動
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |9 分鐘閱讀
【塔羅占卜】心情不好怎麼辦?塔羅牌幫你找出原因對症調適
[生活與興趣, 心靈健康, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
前進東京奧運!認識水果國家隊新成員「火龍果」
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |2 分鐘閱讀
核心肌群訓練很重要  教官傳授4招私房菜單!
[運動健身, 徒手訓練, 腹肌, 居家健身] |3 分鐘閱讀
【世界最大化#32導讀】教官教你挑健身護具,突破自我極限就靠它!
[運動健身, Ming I教官, Podcast 世界最大化] |2 分鐘閱讀
【動畫】告別焦慮吃7種抗憂鬱食物,獲得滿滿快樂荷爾蒙!
[健康飲食, 健康食材, 看影片享健康, 心靈健康] |2 分鐘閱讀
13個方法降低腦中風高危險因子「三酸甘油脂」
[女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性建康與運動, 健康飲食, 飲食方法, 高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
想吃紅麴降膽固醇,怎麼吃才不中毒產生副作用?
[健康飲食, 健康食材] |4 分鐘閱讀
增加3部位肌力,SUP 立槳技能再升級
[運動健身, 大腿肌, 腹肌, 手臂肌肉, 水的運動] |5 分鐘閱讀
健康頭號殺手「慢性病」預防最高準則就是…
[依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
5分鐘空檔就能運動  WFH就靠辦公椅來訓練!
[運動健身, 徒手訓練, 上班族健康與運動] |5 分鐘閱讀
穩定免疫力 攝取足夠6大微量元素有幫助
[健康飲食, 飲食方法] |5 分鐘閱讀
疫情讓你好緊張?5方法舒緩防疫焦慮症
[依族群找健康資訊, 心靈健康, 防疫專區] |5 分鐘閱讀
想消暑別吃冰!  吃這5種食物更有效
[健康飲食, 健康食材, 飲食方法] |3 分鐘閱讀
掃除壞心情!12星座自我療癒方法
[生活與興趣, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
4個徒手動作學起來 在家就能提升肌耐力、燃脂效率
[運動健身, 徒手訓練, 居家健身] |12 分鐘閱讀
【世界最大化#27導讀】「我美我定義」,棉花糖女孩的正面宣言
[美容與時尚, Podcast 世界最大化, 美麗生活] |2 分鐘閱讀
運動飲食缺一不可! 4動作預防肌少症
[高齡健康與運動, 依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
肺部纖維化不可逆 做好照護工作才能續命
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |8 分鐘閱讀
來做腹部運動「死蟲式」,擊退贅肉緊實腹肌線條!
[運動健身, Ming I教官, 徒手訓練, 腹肌] |4 分鐘閱讀
【塔羅占卜】你喜歡宅在家嗎?測你的「宅」指數有多高
[生活與興趣, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
高纖.低熱量.抗癌.降血壓 「菇菇上菜」增強免疫力
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |4 分鐘閱讀
【動畫】居家防疫照顧免疫力,吃睡練3件事缺一不可
[依族群找健康資訊, 看影片享健康, 防疫專區] |1 分鐘閱讀
7道無麩質馬鈴薯料理 在家輕鬆做!
[健康飲食, 健康食材] |6 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室「World Gym陪你在家運動 DAY6—3動作宅家也能瘦全身」
[運動健身, 減肥運動, 減肥, Gary 教官, 防疫專區] |7 分鐘閱讀
戴口罩爆悶痘怎麼辦?6招還你美肌好面子!
[美容與時尚, 依族群找健康資訊, 防疫專區, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
想成為超強背殺?就靠這5組背肌訓練!
[運動健身, 背肌] |4 分鐘閱讀
【塔羅占卜】什麼減肥方法最適合我?讓塔羅牌給你建議
[生活與興趣, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
【世界最大化#23導讀】增肌卡關怎麼辦?Gary教官說掌握3大關鍵有解
[運動健身, Gary 教官, Podcast 世界最大化] |2 分鐘閱讀
這篇存起來!健身英文大全找國外健身資訊好easy
[運動健身, 生活與興趣, 美麗生活] |29 分鐘閱讀
對抗COVID-19年長者自我防護,運動不可少
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室「World Gym陪你在家運動 DAY5—練腿維持體態和免疫力」
[運動健身, 臀肌, 徒手訓練, Gary 教官, 防疫專區] |7 分鐘閱讀
增加免疫力15種食物必吃,為「防疫力」再加分
[健康飲食, 健康食材, 依族群找健康資訊, 防疫專區] |12 分鐘閱讀
【塔羅占卜】測你的負能量指數,別讓情緒影響免疫力!
[生活與興趣, 心靈健康, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
宅運動之沙發真好用 5招變身沙發「肌兇」肉
[徒手訓練, 減肥] |4 分鐘閱讀
【世界最大化#30導讀】酒的熱量高是減肥大忌?品酒師萊特告訴你真相是…
[健康飲食, 減肥, Podcast 世界最大化] |2 分鐘閱讀
訓練後肌肉顫抖嚴重?掌握美國運動協會補水原則,讓運動更安全
[運動健身, 依族群找健康資訊] |3 分鐘閱讀
WFH也要做好儀式感 5點幫你提升工作效率
[生活與興趣, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室「World Gym陪你在家運動 DAY3—緊實手臂肌肉」
[運動健身, 手臂肌肉, Gary 教官, 防疫專區] |7 分鐘閱讀
2021下半年 12星座健康運勢報報
[生活與興趣, 美麗生活] |5 分鐘閱讀
5種香草植物這樣用 清潔環境還能放鬆身心靈
[生活與興趣, 防疫專區, 美麗生活] |10 分鐘閱讀
【世界最大化#29導讀】與明毅教官一起破解健身房10大迷思
[運動健身, Podcast 世界最大化] |2 分鐘閱讀
呷泡菜10種健康好處GET!但注意這種泡菜熱量最高
[健康飲食, 健康食材] |5 分鐘閱讀
別讓戴口罩只是形式,正確穿脫防疫才有效
[依族群找健康資訊, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室「World Gym陪你在家運動 DAY2—最強燃脂運動HIIT」
[運動健身, 減肥運動, 減肥, Gary 教官, 防疫專區] |5 分鐘閱讀
【世界最大化#15導讀】為孩子飲食把關,營養師教你用吃穩定寶貝的免疫力
[健康飲食, 飲食方法, Podcast 世界最大化, 防疫專區] |2 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室 彈力帶運動陪你在家訓練 穩定免疫力、維持肌力
[運動健身, 防疫專區, 彈力帶, 健身器材] |6 分鐘閱讀
疫情期間維持心理健康,哈佛醫學公布9個因應之道
[依族群找健康資訊, 心靈健康, 防疫專區] |4 分鐘閱讀
生理期、懷孕、更年期…運動陪伴女人每個階段,讓身心都健康!
[運動健身, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
【塔羅占卜】今年有機會在健身房遇見愛情嗎?
[生活與興趣, 美麗生活] |4 分鐘閱讀
低GI、低熱量  櫛瓜助瘦身還可提高免疫力!
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |6 分鐘閱讀
穿錯鞋.扁平足讓你拇趾外翻  嚴重恐誘發偏頭痛?
[依族群找健康資訊] |7 分鐘閱讀
優質巴薩米克醋這樣挑!吃下好菌顧腸胃、降膽固醇
[健康飲食, 健康食材] |8 分鐘閱讀
寶寶副食品太晚吃恐增過敏機率,正確吃法一次搞懂!
[健康飲食, 兒童健康與運動] |5 分鐘閱讀
母親節送健康! 3動作改善圓肩駝背更減齡
[運動健身, 女性健康與運動, 背肌, 啞鈴, 依族群找健康資訊, 健身器材] |8 分鐘閱讀
背上長翅膀?恐是肩胛骨突出 嚴重致使神經受損
[運動健身, 依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
隱形殺手「高血脂」 做到3件事遠離健康威脅
[依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
【星座運勢月報】12星座5月的命運走向是…...
[生活與興趣, 美麗生活] |12 分鐘閱讀
放鬆腿部肌肉的救星 滾筒按摩擺脫壯壯腿和痠痛
[運動健身, 居家健身, 伸展運動] |6 分鐘閱讀
養成10個生活習慣 讓你的心臟常保健康
[依族群找健康資訊] |4 分鐘閱讀
以為吃素卡健康?小心「素肉」讓你鈉含量飆高!
[飲食方法, 健康吃素] |9 分鐘閱讀
【世界最大化#18導讀】改善性功能障礙別亂用偏方 泌尿科醫師有正解!
[男性建康與運動, 依族群找健康資訊, Podcast 世界最大化] |3 分鐘閱讀
職場健康促進靠運動 員工產值更高效!
[運動健身, 上班族健康與運動] |4 分鐘閱讀
空汙不只會誘發過敏 還會讓你胖!
[依族群找健康資訊] |5 分鐘閱讀
【世界最大化#11導讀】運動可提升性能力!尤其是「這部位」男女都要練
[運動健身, 女性健康與運動, 臀肌, 男性建康與運動, Podcast 世界最大化] |5 分鐘閱讀
大蒜生吃才有效?料理時只要注意1件事 就能鎖住營養!
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |7 分鐘閱讀
親子踏青趣~出發前注意7件事出遊不掃興
[生活與興趣, 兒童健康與運動, 美麗生活] |3 分鐘閱讀
4種筋膜放鬆方法 改善肌肉緊繃好舒壓~
[運動健身, 女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性建康與運動, 高齡健康與運動, 居家健身, 伸展運動] |5 分鐘閱讀
豐胸.淡化細紋 吃豬腳雞爪補膠原蛋白真有效? 小心吃多會胖!
[女性健康與運動, 健康飲食, 美容與時尚, 依族群找健康資訊, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
17個紓壓好食 幫你補充滿滿好元氣!
[健康食材, 健康吃素, 心靈健康] |10 分鐘閱讀
【世界最大化#9導讀】喝飲料加配料,含糖量超驚人!小心讓你減重做白工
[健康飲食, 飲食方法, Podcast 世界最大化] |4 分鐘閱讀
【影片】教官訓練教室 提高運動效率 高CP值動作「硬舉」必學
[運動健身, Ming I教官, 槓鈴, 健身器材] |5 分鐘閱讀
訓練沒感覺,可能是你代償啦!學會3招有解
[運動健身, 女性健康與運動, 上班族健康與運動, 男性建康與運動, 高齡健康與運動] |4 分鐘閱讀
不會游泳可以學水肺潛水嗎?學之前先了解這3件事,暢遊海底世界不是夢!
[運動健身, 生活與興趣, 水的運動, 美麗生活] |8 分鐘閱讀
停水期好苦! 這些用水撇步請筆記
[生活與興趣, 美麗生活] |6 分鐘閱讀
惡夢.失眠.情緒麻木 恐是PTSD創傷壓力症候群
[依族群找健康資訊, 心靈健康] |7 分鐘閱讀
26道燕麥食譜補充高纖、高蛋白 改善便秘還助瘦身
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |24 分鐘閱讀
【動畫】太活潑就是過動症?其實讓小孩靜下來有2撇步
[依族群找健康資訊, 看影片享健康, 兒童健康與運動] |2 分鐘閱讀
增肌減脂的好幫手 5道IG超人氣豆腐料理推薦!
[健康飲食, 健康食材, 健康吃素] |52 分鐘閱讀

Visit the HubSpot Blogs