父親節大餐這樣吃 守住爸爸體重和健康

Written by Angie
Angie

父親節快到啦~是不是計畫到餐廳吃大餐,慰勞辛苦的父親大人呢?小心!暴飲暴食的結果是讓爸爸體重上升,反而對健康造成威脅。好料不是不能吃,而是要注意6大重點,看完今天的文章,守護全家人體重和健康就包在你身上了。

 

還在煩惱父親節要送什麼禮物嗎?今年來點不一樣的吧!替爸爸守住健康最實在!大部分的爸爸工作累了一整天,下班回到家可能就懶得動,平常也沒健身習慣,再大吃大喝的話,可能會增加身體的負擔。記得吃大餐、挑蛋糕注意6個重點,還要帶著父親大人一起運動,把健康追回來!
還在煩惱父親節要送什麼禮物嗎?今年來點不一樣的吧,替爸爸守住健康最實在!

 

父親節吃大餐 注意6大重點

1.吃Buffet注意順序

建議的用餐順序是「清湯→蔬菜類→蛋白質→澱粉類」,喝碗清湯、吃蔬菜,增加飽足感,避免待會兒有暴飲暴食的機會,接著再吃蛋白質,例如:肉類、魚類…等,這時候差不多有5、6分飽,最後,留一點胃給澱粉,分量剛好,熱量也不超標!

2.拒絕回本心態

吃到飽最忌諱回本心態,千萬不要覺得花同樣的錢,吃越多越划算,殊不知花掉的是最重要的健康!按照上面的用餐順序,吃飽了就不要再猛塞,才不會增加體重或對腸胃造成負擔。

3.喝無糖茶解油膩

自助餐、吃到飽餐廳提供的飲料種類百百款,但,熱量和糖分都爆表,口渴最好喝水,或是喝無糖綠茶、花茶、咖啡…等,有去油膩的效果。

 

4.甜食油炸類最後吃

平常油炸類食物不吃最好,但,難得吃大餐,嚐個幾口OK的啦~為了避免吃太多,甜點、炸物放到最後再吃,因為當已經有飽足感後,想吃的慾望會減少很多,這招一定要學起來!

5.排餐注意主餐選擇

以為精緻排餐就不會有熱量過高的問題?NO~其實要特別注意主餐的選擇,同樣是肉類,牛小排和鴨肉的熱量就差很大,或是澱粉類選清炒義大利麵比焗烤飯更好。

 

6.不打包

節儉是美德,但,吃飽後有剩菜就不需要再請服務生打包了,否則這些食物回家可能會成為宵夜或隔夜菜,都是不健康的吃法。

父親節除了吃大餐,另一個重頭戲就是蛋糕了,挑蛋糕也有技巧,學會6個小撇步,讓全家吃得開心沒負擔。

父親節蛋糕挑選小技巧

1.質地

密度越高、越紮實的蛋糕,熱量也會越高,例如:冰淇淋蛋糕、起司蛋糕…等,建議選擇質地較鬆軟的蛋糕,可以減少很多熱量。

2.內餡

蛋糕內餡絕對是高熱量的元兇之一,大多糖分高、油脂也多,例如:卡士達醬、巧克力慕斯、紅豆餡…等,建議可以多選擇水果口味,食材天然以外也不會吃進過多卡路里。

3.外層糖衣

近年很紅的鏡面蛋糕美的不要不要的,但,那都是滿滿的糖啊!還沒吃到蛋糕本人,一堆糖分先下肚,這邪惡的口味,能不吃就不吃!

近年很紅的鏡面蛋糕美的不要不要的,但,那都是滿滿的糖啊!還沒吃到蛋糕本人,一堆糖分先下肚,這邪惡的口味,能不吃就不吃!

 

4.裝飾

蛋糕上的裝飾一個比一個精緻,有馬卡龍、巧克力、翻糖蛋糕…等,比的是師傅的技術,也比誰的熱量高,因為1顆馬卡龍,大約就有100大卡,與其吃這些華而不實的裝飾小物,選擇簡單的口味或天然水果更健康。

5.分食

買蛋糕時記得購買適合的大小,和全家人一起分食,可以避免吃進多餘的熱量。

6.吃的時間

把蛋糕歸類到下午茶,在脂肪吸收程度最少的午後2點吃,可以避免身體囤積過多熱量喔!

選蛋糕的重點就是「簡單樸實」,裝飾少、內容物少準沒錯!

父親節蛋糕推薦

1.低脂蛋糕

低脂蛋糕大多低糖、低油,當然熱量也更低,例如:低脂巧克力蛋糕1片約57公克,只有94大卡,就是想吃巧克力或其他口味,低脂蛋糕是很好的選擇。

2.蔬果蛋糕

用天然食材做的蛋糕,熱量低也更健康,例如:南瓜蛋糕1份約75公克,熱量129大卡。
用天然食材做的蛋糕,熱量低也更健康,例如:南瓜蛋糕1分約75公克,熱量129大卡。

 

3.輕乳酪蛋糕

主要原料是蛋、牛奶,蛋白質多熱量較低,一小塊大約有200大卡,偶爾吃享受一下沒問題的。

4.戚風蛋糕

吃起來鬆軟的戚風蛋糕,主要原料也是蛋和牛奶,用到的油脂非常少,一片熱量約200大卡,再搭配水果一起吃,美味負擔也低。

身為一家之主的爸爸勞心又勞力,少有時間好好鍛練,身材慢慢往橫向發展,健康也容易出現問題,想幫爸爸找回自信和有活力的身體,陪著他一起運動是最棒的方法!

帶著爸爸一起運動吧

1.皮拉提斯

皮拉提斯創造的初衷是復健,最注重姿勢的正確,所以運動傷害的問題,能降到非常低,人人都可以練,尤其是核心、大腿、臀部…等,這些最容易長肉的部位,都可以透過皮拉提斯進行雕塑。

對皮拉提斯不熟悉?快點下方連結,由專業老師示範的動作教學影片,和爸爸一起練習吧!


【影片】皮拉提斯教室-不會基礎動作,後面都白做了(一)

 

2.有氧

有氧運動減脂效果好,也沒有複雜的動作,爸爸就差一個運動的夥伴,快約他到公園、家裡附近散散步、慢跑,最近天氣漸漸變熱,游泳也是很好的有氧運動喔!


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3.阻力訓練

缺乏運動會讓肌肉快速流失,最嚴重導致肌少症,而且目前沒有藥物可以治療,影響生活非常大,最好的預防方法就是做阻力訓練,每個禮拜至少3天,每次最少30分鐘,例如:啞鈴、彈力帶…等,快學起來以後教爸爸,讓他在家也能運動。

 

在父親節對爸爸表達感謝和愛意,不一定是去吃精緻餐廳或送貴重禮物,多多陪伴相信父親大人就會很開心了,今年和爸爸一起動起來,找回最重要的身體健康。

 

延伸閱讀

父親節送健康給爸爸  4招遠離啤酒肚

 

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