中秋節,除了烤肉、吃月餅,還有一個「柚子」是不可或缺,營養價值豐富還能解烤肉的油膩。在享受柚子的美味時,還是要注意有在服用特定藥物的人,千萬別在服藥前後吃柚子,小心誘發嚴重副作用。
中秋節攝取太多油膩熱量又高的食物,這時來點酸甜的柚子,清爽解油膩還能補充纖維素,非常有食療效益!而柚子,包含有哪些營養成分呢?一起來看。
柚子營養成分
柚子全身都是寶,果肉清爽好吃又多汁,而且富含營養,皮也能夠製作成清潔劑、防蚊液,一柚多用。
- 維生素C
柚子含有的維生素C,約每100克有54.5毫克,而維生素C能夠抗氧化,防止色素沉澱,也能幫助傷口癒合,提升免疫力。 -
維生素B2
柚子富含維生素B2,能預防濕疹、氣喘、貧血、失眠、發育不良…等症狀。 -
維生素P
維生素P,能加速體內維生素C的作用,可以改善微血管的功能,降低血脂及膽固醇,對有心血管疾病和肥胖的患者,很有幫助。 - 膳食纖維
柚子每100克,含的膳食纖維有1.3克,能幫助消化,也可以改善便秘。但容易腹瀉的人,要少吃,避免腹瀉問題更加嚴重。
柚子有豐富營養價值,但含醣量不低,這就意指、吃多會讓血糖飆高,建議一天最好不要超過半顆,而且服藥期間,更要注意。
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請注意 這6種藥物 別跟柚子一起吃
根據藥害救濟基金會說明,柚子具有與葡萄柚類似呋喃香豆素的成分,會抑制人體用來代謝藥物的酵素CYP3A4,當酵素無法發揮作用時,會減緩人體分解藥物的速度,導致藥停留在人體的時間變長,或是導致藥物在血液裡的濃度升高,誘發的作用就像服下過量藥物,會產生嚴重副作用。
其中6種藥物,在服藥期間,最好不要和柚子一起服用,如果真的想吃,淺嚐為止。
藥物類型 | 藥物名稱 | 交互作用產生症狀 |
降血脂藥 |
Atorvastatin Lovastatin Simvastatin |
增加肌肉痛、橫紋肌溶解症、深色尿液、急性腎衰竭 |
降血壓藥 |
Amlodipine Felodipine Nifedipine Verapamil |
血壓過低、心跳過快、水腫,缺血型心肌梗塞 |
鎮靜安眠藥 |
Diazepam Midazolam Triazolam Buspirone |
頭暈、嗜睡、呼吸抑制 |
免疫抑制劑 | Cyclosporine | 頭痛、電解質不平衡、血壓增加、癲癇、腎毒性 |
抗心律不整藥 |
Amiodarone Quinidine |
提高藥物血中濃度、毒性增加 |
抗癲癇藥 | Carbamazepine | 增加藥物過敏風險 |
- 降血脂藥
像是立普妥、美乏脂、素果…等藥物,跟柚子交互作用後,可能會產生,肌肉痛、深色尿液、橫紋肌溶解症,嚴重還可能引起急性腎衰竭。 -
降血壓藥
脈優、普心寧、冠達悅、心舒平…等藥物,交互作用產生的症狀,可能會血壓過低、心跳過快、水腫,而嚴重可能會導致缺血性心肌梗塞。 -
鎮靜安眠藥
煩寧、導眠靜、酣樂欣、克煩…等藥物,可能會增加頭暈、嗜睡、呼吸抑制不良反應的風險。 -
免疫抑制劑
新體睦是一種免疫抑制劑,和柚子交互作用下,可能會引起噁心、頭痛、抽筋,甚至是腎毒性等不良反應。 -
抗心律不整藥
臟得樂、奎尼丁,跟柚子的交互作用下,可能會增加心律不整、肝毒性等不良反應。 -
抗癲癇藥
癲通,在與柚子的交互作用下,可能會增加藥物過敏的風險,如有出現紅疹、發燒、吞嚥困難…等症狀,請盡快就醫。
藥害救濟基金會特別提醒,年長者為慢性疾病用藥的主要族群,對過高的藥物濃度,承受力較低,吃柚子時更應該注意平時是否有服藥的習慣,以免影響藥物代謝。
中秋節賞月,飲食同時要注意,雖然吃柚子可以降低血脂、提升免疫力,但如果同時有在服用其他藥物,就可能造成副作用。一般藥物影響,可能數小時或長達兩三天,即使吃完柚子隔幾個小時才吃藥,還是可能會交互作用。最好還是先詢問過醫師,能夠忌口、當然最好,避免服用,以免對身體造成傷害。
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